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Torta con mousse al caramello gianduia e pralinato alle nocciole

| by | dolci

Torta con mousse al caramello e gianduia1

Buongiorno a tutti..! Quest’oggi vi propongo la ricetta della Torta con mousse al caramello gianduia e pralinato alle nocciole. E’ una torta a dir poco spettacolare, ricca di gusto…molto scenografica e soprattutto molto molto invitante. Allora partiamo dalla base, composta da un disco croccante a base di riso soffiato tostato, cereali croccanti, wafer alla nocciola, […] Read more…

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Torta di ricotta e babà al cioccolato e caffè

| by | dolci

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Buongiorno e buon sabato a tutti! Oggi è il mio compleanno, un giorno speciale…o per lo meno un giorno in cui, penso particolarmente a ciò che ho fatto sino ad ora…ciò che ho vissuto..chi ho incontrato…e a ciò che vorrei fare! Sono circondata da persone fantastiche, le mie migliori amiche, i miei genitori, la mia […] Read more…

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Tiramisù al caffè e nutella

| by | dolci

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Buon pomeriggio a tutti…! Ci ritroviamo, come di consueto, in questo caldo venerdì di giugno…eh per rinfrescarci un pò, che ne dite di un dolcetto? Di una pausa caffè? Eh di caffè si tratta…si parliamo proprio di “lui”…, di questo ingrediente che emana un’ aroma incredibilmente intenso. Oggi vi propongo non il solito tiramisù, cioè […] Read more…

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Mini cheesecake al caffè

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati…! Dopo una meravigliosa cheesecake salata, oggi vi propongo la vera cheesecake…dolce intendo;) ; solo che in versione mini!. Ho preparato delle mini cheesecake al caffè…! All’interno, poi ho spezzetato del cioccolato bianco….! Un binomio di gusti perfetto…! Magari sarebbe carino prepararne una diversa dall’altra…che ne dite? Read more…

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Coppa cremosa al caffè

| by | dolci

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Buongiorno tutti voi…! Che ne dite di un dessert come spuntino pomeridiano? Io avrei pensato a qualcosa di gustoso ma non eccessivamente stucchevole! Avrei pensato ad una coppa con una cremosa mousse al caffè…! Allora siete d’accordo? La ricetta la trovate, come sempre, sul mio blog! Vi aspetto! 🙂 Read more…

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Torta soffice al caffè

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Buongiorno e buona domenica a tutti voi. Non credo ci sia niente di meglio che concludere il pranzo con un golosissima fetta di torta, è non una qualsiasi, ma con una una torta soffice al caffè! E’una meravigliosa torta al caffè, con una base di pasta biscotto al caffè e una ganache al cioccolato fondente […] Read more…

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Delizia nera al caffè ! Ricetta dolce per il Contest “Sfumature…in gara!”

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Con questa ricetta partecipo al contest..”sfumature-in-gara” di http://essenzaincucina.blogspot.it/. Buongiorno a voi cari lettori e care lettrici, rieccoci per una nuova avventura culinaria…! Siete pronti per scoprire quale leccornia vi proporrò oggi? Allora per gli amanti come me dei dolci, una golosissima torta al cioccolato fondente e caffè…un connubio perfetto no??Ottima per coccolare gli amici, e perchè no […] Read more…

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Cheesecake al cappuccino e cookies

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Questa mattina ho aperto la dispensa e ho trovato un pacco di biscotti al cioccolato, sapete i classici Cookies, infinitamente croccanti, burrosi e pieni di gocce di cioccolato fondente! Così ho pensato a una Cheesecake ai cookies, però mi son detta perchè no abbinarla a qualche altro gusto?? Il caffè?? Un binomio perfetto, il gusto […] Read more…

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