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cucine dal mondo

Brownies con pretzel & mou al caffè

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo, Senza categoria

brownies con pretzel e mou al caffè1

Buongiorno a tutti e buona domenica! Oggi non vedo l’ora di proporvi la ricetta di questo dolce super golosissimo…! Ho preparato i Brownies con pretzel e mou al caffè…! Io la chiamo “AMERICANATA”…! E’ il classico dolce tipico americano, con tanto mou e l’aggiunta dei pretzel ha il suo perchè! Sono partita dai brownies…eh poi […] Read more…

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Guacamole sauce

| by | Antipasti, cucine dal mondo, street food

guacamole sauce1

Buonasera a tutti e ben ritrovati! Come avrete notato, sul mio blog ho aggiunto una nuova sezione che riguarda lo “STREET FOOD”! Lo Street Food, mi affascina da sempre ed è per questo che ho intenzione e soprattutto una gran voglia di deliziarvi con ricettine sfiziose e intriganti! Credo che il cibo da strada, si […] Read more…

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Pancetta di maiale alle spezie

| by | cucine dal mondo, Secondi piatti

pancetta speziata al forno1

Buongiorno a tutti…e buon sabato! Oggi vi propongo una venuta una ricettina davvero niente male! Seguo tantissimo Masterchef, sia quello Italiano che quello Australiano e Americano, lo adoro 😉 …. Ho visto, spesso, preparare nell’edizione di Masterchef USA e Masterchef Australia, la pancetta di maiale al forno, insaporita con varie spezie e servita con tanti […] Read more…

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Pane naan

| by | cucine dal mondo, lievitati, Lievitati salati, street food

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Ciao a tutti! Oggi sono veramente entusiasta di proporvi questa ricetta dai sapori orientali. Nel mio blog ho creato una sezione che si chiama “Cucina dal mondo” ; quando ho la possibilità di viaggiare, adoro in assoluto assaggiare i vari piatti che rappresentano la tradizione culinaria di ogni città, ed è proprio per questo ho […] Read more…

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Bagel

| by | cucine dal mondo, Lievitati salati, Re-cake, street food

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Ciao a tutti! Allora siete pronti per per preparare la cena di questa sera?? Io si…ed è proprio per questo che vi propongo i Bagel! Anche questo mese, Re-Cake  ha proposto una ricetta gustosa e sfiziosa! A dire il vero, questi golosissimi panini li ho fatti in passato provando diverse ricette…ma mi piacciono così tanto […] Read more…

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Bretzel

| by | cucine dal mondo, lievitati, Lievitati salati, street food

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Buonasera a tutti! Questa sera per cena, vi delizierò con un’altra mia ricetta. Si tratta di un tipo di pane che io adoro, i Bretzel! Ho avuto la fortuna di assaggiare i Bretzel, quando sono stata a Berlino, per festeggiare il capodanno! I bretzel (si dice che il nome derivi dal latino bracellus o braccium […] Read more…

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Cheesecake con amarene e cioccolato fondente

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

cheesecake con gocce di cioccolato fondente e amarena1

Buongiorno a tutti! Oggi, vi propongo una golosissima cheesecake con amarene e cioccolato fondente, ricca di sapore e soprattutto tanto tanto profumata! Il binomio cioccolato fondente e amarene è consolidato, specie nella torta FORESTA NERA, ed io lo adoro! Allora perchè non fondere le due cose? La cheesecake con amarene e cioccolato fondente che vi […] Read more…

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Challah con miele allo zenzero e granella di pistacchi

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo, lievitati, Lievitati dolci, Re-cake

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Buon pomeriggio a tutti! Lo scorso anno non sono riuscita purtroppo a replicare tutti i magnifici dolci che ogni mese propone Re-cake…! Ma l’anno è appena iniziato, perciò potrei rimediare…che ne dite? Questo mese, per il mese di Gennaio, Re-cake propone la CHALLAH, un dolce di origine ebraica; generalmente lo si mangia nei giorni di […] Read more…

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Oreo Cake

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti! Quest’oggi vi propongo una torta tipicamente americana! Chi di voi conosce i biscotti Oreo? Io li adoro..mi piacciono un sacco e per questo ho deciso di preparare la Oreo cake! E’ deliziosa, piena di cioccolato fondente e stracolma di questi biscotti dal gusto cioccolatoso ma che sanno di vaniglia! Come base ho […] Read more…

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Cheesecake al burro di arachidi e cioccolato

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

cheesecake al burro di arachidi e cioccolato1

Buonasera a tutti cari lettori e care lettrici! Oggi vi propongo un dolce, dove, a mio avviso non ci sono molte parole, molti aggettivi per descriverlo! E’ talmente goloso, che ogni parola spesa sminuirebbe tutta la sua bontà! Perciò, questa volta dovrete necessariamente provarlo…! Vi dico solo che si tratta di una cheesecake al burro […] Read more…

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