Biscottini di Halloween

Biscottini di Halloween

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Tra una cosa e l’altra sono riuscita, finalmente a trovare il tempo di riuscire a fotografare e scrivere!! Era da un bel po’ che non rimettevo mano alla mia amata Reflex e alla tastiera del PC per scrivere una ricetta. Se mi seguite su Facebook o sui vari social, saprete... Continua »
ottobre 30, 2015 / 7
Croissant

Croissant


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Finalmente la mia Bice è pronta!! Venerdì scorso ho potuto fare per la prima volta un prodotto da forno utilizzando... Continua »
Piadine con esubero rinfresco Lievito Naturale

Piadine con esubero rinfresco Lievito Naturale


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Mi fa un certo effetto riuscire a pubblicare così tanto in questi giorni, ammetto che questa parte di vita un... Continua »
Meringotto

Meringotto


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    “C’è qualcosa più buono di un biscotto e di una meringa?” “No” “Solo perchè non hai ancora assaggiato il... Continua »
Grissini con avanzo rinfresco lievito

Grissini con avanzo rinfresco lievito


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Ammetto di esser partita bella carica stavolta! Volevo proprio che il mio lievito naturale crescesse e potesse dar vita a... Continua »
Cookies gelato

Cookies gelato


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05.47 L’orario in cui ho aperto gli occhi stamattina. Ho fissato il soffitto chiaro perchè filtrava già un po’ di... Continua »
Petto di pollo alle erbette

Petto di pollo alle erbette


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Il sogno di ogni persona non in possesso di una lavastoviglie? Mangiare senza sporcare nulla o quasi. Se vi riconoscete... Continua »
Strudel salato di carne

Strudel salato di carne


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Ci sono piatti che mi stanno particolarmente simpatici perchè non hanno bisogno una food sitter che stia lì a monitorarli... Continua »
Fagottini ripieni con Gorgonzola e pere

Fagottini ripieni con Gorgonzola e pere


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Quando è arrivato a casa il corriere con il delizioso regalo del Consorzio del Gorgonzola DOP, non so se era più... Continua »
Focaccia Gorgonzola e rosmarino

Focaccia Gorgonzola e rosmarino


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Forse sono stata un po’ cattivella e vi ho fatto sgolosare per qualche giorno di troppo con questa foto postata sulla mia pagina... Continua »
Plumcake salato con pomodori sottolio

Plumcake salato con pomodori sottolio


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Avete presente quando avete voglia di fare una ricetta e non riuscite mai a trovare il momento adatto? Ecco: è successo esattamente così... Continua »
Baci panteschi

Baci panteschi


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Ci son piaciuti così tanto, che al ritorno da Pantelleria non abbiamo potuto fare a meno di portarli a casa:... Continua »
Dolcetti alla zucca con gocce di arancia e cioccolato Rebecchi

Dolcetti alla zucca con gocce di arancia e cioccolato Rebecchi


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Ciao!! Non posso stare senza fare dolcetti.. è più forte di me!! Stavolta ho però potuto contare su un valido... Continua »
Torta in tazza alla Nutella

Torta in tazza alla Nutella


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Mi sveglio prima che sia suonata la sveglia. Guardo l’ora, è già mattina, ma è presto. Sto in ascolto: nessun... Continua »
Dolce di-vino

Dolce di-vino


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Ogni tanto il forum di Cookaround propone dei “cuciniamo insieme“: in pratica viene deciso un tema, fissata una data e... Continua »
Angel cake

Angel cake


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“Adesso torno a casa e mi faccio una torta!” Ho guidato con questo pensiero in testa. “Così finalmente provo lo stampo nuovo... Continua »
Fiori di zucca ripieni alla ligure

Fiori di zucca ripieni alla ligure


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Rientrata dopo due settimane passate prima nel mare siciliano (qui un resoconto) e poi nel mar ligure, la mamma propone... Continua »
Focaccia farcita in padella

Focaccia farcita in padella


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Internet è una continua fonte di ispirazioni culinarie! La focaccia in padella, ovvero una focaccia farcita da cuocere in padella... Continua »
Waffel

Waffel


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E se Lui venerdì sera prima di rientrare a casa dopo una settimana di lavoro, va in pasticceria facendo una... Continua »