Torta di carote

Torta di carote


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Scrivo con il pc sulle ginocchia, la tv come sottofondo, ed il profumo di torta di carote che dalla cucina... Continua »
Biscottini di Halloween

Biscottini di Halloween


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Tra una cosa e l’altra sono riuscita, finalmente a trovare il tempo di riuscire a fotografare e scrivere!! Era da... Continua »
Croissant

Croissant


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Finalmente la mia Bice è pronta!! Venerdì scorso ho potuto fare per la prima volta un prodotto da forno utilizzando... Continua »
Piadine con esubero rinfresco Lievito Naturale

Piadine con esubero rinfresco Lievito Naturale


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Mi fa un certo effetto riuscire a pubblicare così tanto in questi giorni, ammetto che questa parte di vita un... Continua »
Meringotto

Meringotto


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    “C’è qualcosa più buono di un biscotto e di una meringa?” “No” “Solo perchè non hai ancora assaggiato il... Continua »
Grissini con avanzo rinfresco lievito

Grissini con avanzo rinfresco lievito


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Ammetto di esser partita bella carica stavolta! Volevo proprio che il mio lievito naturale crescesse e potesse dar vita a... Continua »
Lievito naturale – post in aggiornamento

Lievito naturale – post in aggiornamento


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La prima volta mi ci approcciai circa due anni fa. Era la metà di novembre, e non era il momento... Continua »
Cookies gelato

Cookies gelato


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05.47 L’orario in cui ho aperto gli occhi stamattina. Ho fissato il soffitto chiaro perchè filtrava già un po’ di... Continua »
Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake


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Per qualcuno oggi sarà l’ultimo giorno di scuola L’ultimo prima di riprendere a settembre.Per Lei è proprio L’ULTIMO. L’Ultimo di... Continua »
Muffin salati con salsiccia ed asparagi

Muffin salati con salsiccia ed asparagi


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Mi piacciono un sacco le ricette in cui non è necessario pesare, le trovo più immediate, e mi sembrano addirittura... Continua »
Gnocchi di ricotta (senza lattosio)

Gnocchi di ricotta (senza lattosio)


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Le persone normali quando sono malate si riposano, dormono, non fanno nulla, guardano al massimo un film o leggono un... Continua »
Plumcake salato con pomodori sottolio

Plumcake salato con pomodori sottolio


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Avete presente quando avete voglia di fare una ricetta e non riuscite mai a trovare il momento adatto? Ecco: è successo esattamente così... Continua »
Chiffon Cake al limone

Chiffon Cake al limone


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Se mi dovessero chiedere di descrivermi con un aggettivo, ora userei “sognatrice“. Ho sempre sognato tanto, ad occhi chiusi, ma... Continua »
Torta roselline di mela

Torta roselline di mela


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Anche i giorni brutti hanno 24 ore, e prima o poi, anche loro finiscono. E magari finiscono con un tramonto... Continua »
Panettone ligure (ricetta della zia Santina)

Panettone ligure (ricetta della zia Santina)


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Ogni famiglia ha certezze granitiche su cui sa di poter contare sempre. Noi, oltre al fatto che non moriremo mai... Continua »
Baci panteschi

Baci panteschi


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Ci son piaciuti così tanto, che al ritorno da Pantelleria non abbiamo potuto fare a meno di portarli a casa:... Continua »
Canederli

Canederli


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Montagne innevate. Non montagne qualunque, ma Dolomiti. Se chiudo gli occhi, con questo profumo e questo sapore, quasi mi sembra... Continua »
Torta in tazza alla Nutella

Torta in tazza alla Nutella


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Mi sveglio prima che sia suonata la sveglia. Guardo l’ora, è già mattina, ma è presto. Sto in ascolto: nessun... Continua »
Angel cake

Angel cake


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“Adesso torno a casa e mi faccio una torta!” Ho guidato con questo pensiero in testa. “Così finalmente provo lo stampo nuovo... Continua »
Torta tripudio di cioccolato (auguri a me!)

Torta tripudio di cioccolato (auguri a me!)


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Settembre è uno dei miei mesi preferiti perchè è il mese dei nuovi inizi: ricominciano le scuole, iniziano le mie... Continua »