schiacciata con pomodorini senza lievito
Oggi al mercato ho comprato una bella quantità di pomodorini a buon prezzo e mi è venuta voglia…
le ricette di ogni giorno
Categoria: pane e focacce
piadina romagnola
La piadina romagnola, detta anche piada è una semplice sfoglia spianata e circolare, che può sostituire egregiamente il…
focaccia con le castagne bollite
Oggi ti racconto come fare un lievitato autunnale davvero speciale, la focaccia con le castagne bollite.Domenica sono andata…
focaccine di patate
Stamattina mi sono svegliata ispirata, con la voglia di preparare le focaccine di patate. Subito dopo colazione inizio…
focaccia con farina ai 7 cereali
Ecco la mia saporitissima focaccia con farina ai 7 cereali.Sono genovese e la focaccia non può mancare tra le…
pane fritto – pan fritu
Se stai facendo il pane e vuoi anche preparare qualcosa di più sfizioso, tieni una piccola dose d'impasto…
cuoricini di pasta di pane
Se non sei una gran cuoca ma vuoi ugualmente fare bella figura il giorno di San Valentino ti…
treccia di pan brioche salata
La treccia di pan brioche salata è un pane morbidissimo adatto per mille usi. La puoi gustare a…
pan brioche farcito con pomodorini secchi e salame
Il pan brioche farcito con pomodorini secchi e salame è un gustoso e ricco pane che si può…
piadine con patate nell’impasto
Hai mai provato le piadine con patate nell'impasto? Sono morbide e profumate, e veloci da preparare.Io le faccio…
panzerotti con ripieno gustoso
A chi non piacciono i panzerotti alzi la mano. Questa specialità gastronomica di origine pugliese si è ormai…
pane farcito agli spinaci, crescenza e würstel
Oggi ti propongo un golosissimo pane farcito agli spinaci, crescenza e würstel.Un pane adatto per un pic nic…
il pane e altri lievitati: dalla farina al prodotto finito
Il pane ha origini molto antiche, vediamo insieme tutto quello che c'è da sapere e tante idee. Partiamo…
panini cinesi al vapore i Mantou
Incuriosita da alcune foto viste sul web ho provato anch'io a preparare i panini cinesi al vapore, i…
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crackers alle erbe aromatiche
Se hai voglia di uno stuzzichino prova a fare i crackers alle erbe aromatiche.Sono semplicissimi da preparare, e…