Il gattò di patate è uno sformato tipico napoletano. Il nome che può apparire un po' bizzarro deriva…
Lo strudel con speck asiago e mele è uno sfizio da portare in tavola come antipasto o seconda…
Gli involtini di peperoni sono un piatto abbastanza conosciuto, oggi li prepariamo ripieni di carne e formaggio, ma…
I triangolini di pasta fillo con ripieno di verdura sono un ottimo snack per l'aperitivo, il buffet o…
Quando il tempo stringe è il momento di preparare e portare in tavola uno strudel di spinaci, ricotta…
La piadina romagnola, detta anche piada è una semplice sfoglia spianata e circolare, che può sostituire egregiamente il…
Hai mai provato le polpette di cavolfiore? Sono stata una scoperta anche per me e devo dire che…
Oggi prepariamo i fagottini con cavolo cappuccio viola.Il cavolo viola è un ortaggio dalle innumerevoli proprietà.Il colore viola…
I bocconcini di pollo impanati sono un piatto che piace proprio a tutti, ma specialmente ai bambini.Li potrai…
Il tortino di pancarrè farcito è un piatto tanto semplice quanto gustoso e appetitoso.Lo puoi preparare per un…
Conoscete la panissa ligure? Si prepara in modo molto semplice con la farina di ceci, un po' come…
Sono facili e veloci da fare questi bocconcini di melanzane con prosciutto e asiago, ma molto saporiti. Uno…
Le tartellette ai gamberetti e fiocchi di latte sono dei deliziosi stuzzichini semplici da preparare ma molto invitanti.…
Conosci il kimbap? È un piatto di origine coreana che potrebbe ricordare il suschi ma non ha niente…
Se stai facendo il pane e vuoi anche preparare qualcosa di più sfizioso, tieni una piccola dose d'impasto…