Pasta Salmone Panna E Limone

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Se come me siete amati de salmone questa ricetta vi gusterà molto =)

Spero vi piaccia.

Ingredienti: (x 2 persone)

  • 1 trancio salmone medio
  • 160 gr fusilli lunghi
  • 200 gr panna da cucina
  • mezzo limone
  • olio
  • sale 
  • prezzemolo

 

Procedimento:

Iniziamo mettendo in un piatto l’olio (mezzo dito) con il sale, prezzemolo e il mezzo limone ed immergiamoci il salmone per 30 minuti.

Prepariamo l’acqua per mettere su la pasta.

In una padella mettiamo il salmone con il suo condimento e facciamo cucinare.

Quando è quasi del tutto cotto lo spezzettiamo ed uniamo la panna e lasciamo cucinare per 5 minuti.

Quando la pasta sarà pronta la mettiamola nella padella con il salmone e facciamo saltare per qualche minuto e serviamo.

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