Lasagna al pesto | Ricetta Primo Piatto

Lasagna al pesto | Ricetta Primo Piatto

La lasagna al pesto è una ricetta realizzata con un prodotto unico e di alta qualità. Chi ha detto che per realizzare un buon piatto occorrono tempi lunghi e tanti ingredienti? Con questa ricetta facile e veloce potrete realizzare un primo piatto gustoso. Pochissimi ingredienti e soprattutto un ingrediente principale... Continua »
Fusilli al salmone | Ricetta Primo Veloce

Fusilli al salmone | Ricetta Primo Veloce

I fusilli al salmone è una ricetta che faccio spesso quando non ho molto tempo per preparare qualcosa di complicato. Preparo questo sugo con il salmone surgelato e la sera un po’ di pasta e via.  Con questo piatto ho abbinato uno dei deliziosi vini della Cantina “Vini La Delizia”.... Continua »
Sformatini pasta e pesto

Sformatini pasta e pesto

Gli sformatini pasta e pesto è una ricetta realizzata per una cena buffet a casa di amici. Sono realizzati con pochi ingredienti, veloci e facili ma molto eleganti e pratici da presentare per un pranzo o una cena a buffet. In questo caso sono stati preparati con della pasta fresca,... Continua »
Riso pesto e zucchine

Riso pesto e zucchine

Il riso pesto e zucchine è un primo piatto molto gustoso. Facile e veloce come piatto , può essere preparato prima e poi scaldato in forno prima di essere servito. Per questa realizzazione ho utilizzato la “Soya cuisine” (alternativa vegetale alla panna) Provamel.  Questa azienda è specialista degli alimenti biologici vegetali... Continua »
Tortino di Riso

Tortino di Riso

Tortino di Riso | Ricetta senza Lattosio Il tortino di riso che oggi voglio proporre è una ricetta realizzata per una collaborazione con l’azienda Provamel.  Questa azienda è specialista degli alimenti biologici vegetali pensati per il benessere delle persone nel rispetto dell’ambiente. Offre una gamma completa di prodotti, alternative al latte... Continua »
Passata di verdure

Passata di verdure

Passata di verdure | Ricetta con Verdure  La passata di verdure è una ricetta che faccio spesso nei periodi invernali. Quando fuori fa freddo, mi piace coccolarmi con un piatto caldo e saporito come la passata di verdure. Questa volta l’ho voluta arricchire con  le cialde croccanti di parmigiano fornitemi... Continua »
Gnocchi fiori cremosi

Gnocchi fiori cremosi

Gnocchi fiori cremosi | Ricetta Facile e Veloce Gli gnocchi fiori cremosi è un primo piatto molto facile e che non richiede molto tempo per la sua realizzazione. Gnocchi di patate saltati in padella con fiori di zucca e zucchine precedentemente fritte e l’aggiunta di un formaggio cremoso rendono questo piatto... Continua »
Lasagna asparagi e formaggi

Lasagna asparagi e formaggi

Lasagna asparagi e formaggi | Ricetta con asparagi La lasagna asparagi e formaggi è un primo piatto realizzato con una crema di asparagi con l’aggiunta di alcuni formaggi che mi sono stati forniti dall’azienda Formaggi Tomasoni. Il caseificio Tomasoni è un’azienda con una lunga storia, nata nel 1955 oggi viene... Continua »
Lasagna alla zucca

Lasagna alla zucca

Lasagna alla zucca | Ricetta con zucca La lasagna alla zucca è un primo piatto molto gustoso, semplice e veloce da realizzare. Servono pochi ingredienti e come ingrediente principale la regina della nostra tavola per questo periodo autunnale “LA ZUCCA”. Le ricette con la zucca sono svariate, si possono realizzare... Continua »
Gnocchi con crema di carciofi

Gnocchi con crema di carciofi

Tempo di carciofi e di tante ricette per poterli utilizzare, oggi voglio proporre questi gnocchi con crema di carciofi , un primo piatto molto gustoso e completo. Una crema di carciofi, una seconda cottura in forno, rendono questo piatto unico nel sapore e molto comodo da preparare tempo prima e infornare in un... Continua »