Involtini di melanzane grigliate

Involtini di melanzane grigliate

Gli involtini di melanzane grigliate è leggero e di facile realizzazione. Involtini di melanzane grigliate Ingredienti: Dose per circa 10/12 involtini 1 melanzana grande, 50 g di pan grattato, olio al peperoncino qb, olio Evo qb, 1 cucchiaino di pinoli, prezzemolo qb, 100 g di salsa rustica di pomodoro, 50... Continua »
Salsa verde allo yogurt

Salsa verde allo yogurt

La salsa verde allo yogurt è una versione light della classica salsa verde.   Salsa verde allo yogurt Ingredienti: 60 g di prezzemolo, 2 filetti di acciuga, 1 tuorlo d’uovo sodo, 1 cucchiaino di capperi, 50 g di pan grattato, 90 g di yogurt bianco naturale magro, un pizzico di... Continua »