Bastoncini di pollo

Bastoncini di pollo

I Bastoncini di pollo è un’idea che mi è venuta per non fare la solita fettina di pollo e renderla appetibile anche per i più piccini. Molto semplice da realizzare, fatta con fettine di pollo tagliate a piccole fettine e panati nell’uovo e nella farina di mais. La cottura è stata realizzata con... Continua »
Crocchette di pane raffermo con speck

Crocchette di pane raffermo con speck

Queste Crocchette di pane raffermo con speck sono nate per caso, avevo un impasto fatto per i Canederli e allora ho pensato di fare queste crocchette panate e fritte. Sono ottime sia come secondo che come antipasto finger food. Sono croccanti fuori e morbide dentro. Quindi con solo pochi ingredienti potrete... Continua »