Scorza di limone in polvere

Scorza di limone in polvere

La scorza di limone in polvere è una di quelle ricette che bisogna assolutamente fare se si posseggono dei limoni biologici. Non è difficile da realizzare e si avrà un prodotto senza conservanti ottimo da utilizzare per i dolci o per tutte quelle ricette che richiedono la scorza di limone.... Continua »
Scorzette di arancia candita

Scorzette di arancia candita

Le scorzette di arancia candita è una delle conserve che faccio sempre qunado mi regalano delle arance biologiche. Ottime da conservare e utilizzare per tanti dolci. Si conservano chiuse in un barattolo per qualche settimana, ma non più perché potrebbero creare delle piccole muffe. Quindi se volete fare un barattolo e... Continua »
Scorza di arance in polvere

Scorza di arance in polvere

La ricetta della scorza di arance in polvere è stata realizzata dopo aver ricevuto un carico di arance dalla Calabria. queste arance provengono da alberi non trattati e quindi biologiche. Erano tante e volevo utilizzare fino all’ultimo questo frutto meraviglioso. Allora ho pensato di essiccare la buccia, dopo averla lavata... Continua »