Torta semplice al cioccolato

Torta semplice al cioccolato

La torta semplice al cioccolato è una ricetta molto veloce da realizzare e può essere preparata anche all’ultimo minuto. Quando la mattina dopo non ho pronta la colazione o se all’improvviso arrivano ospiti per un caffè la preparo in poco tempo. La faccio spesso per la merenda dei bambini che... Continua »
Liquore al cacao

Liquore al cacao

Il liquore al cacao è una ricetta che mi ha fatto conoscere la mia amica Rosangela. Un liquore facile e veloce da realizzare. Il suo aspetto corposo e cremoso con il gusto unico del cioccolato. Questa versione non contiene tantissimo alcool quindi non è un liquore che può essere conservato... Continua »
Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

La cheesecake al cioccolato è un dolce senza cottura molto buono e la sua realizzazione prevede pochi passaggi. Oggi dovevo realizzare un dolce per la mia nipotina e il suo desiderio era una cheesecake alla nutella, insomma un dolce che fosse tutto cioccolato. Allora ho fatto un mix di due ricette... Continua »
Rotolini al cioccolato senza cottura

Rotolini al cioccolato senza cottura

I rotolini al cioccolato senza cottura sono dei deliziosi dolcetti fatti con le fette di pane per tramezzini, farciti con nutella e ricoperti con il cioccolato al latte, il tutto arricchito da gocce di cioccolato. Una merenda sfiziosa per i nostri bambini che può essere preparata in pochissimo tempo e... Continua »
Raccolta Muffin | Raccolta Ricette

Raccolta Muffin | Raccolta Ricette

La raccolta muffin ancora mancava!!!! Dopo quella dei plumcake e delle torte salate avevo volgia di mettere insieme le ricette di un altro dolce che faccio spesso e che provo in mille varianti. Ma non volevo solo raccogliere le mie ricette ma scrivere qualcosa sul “Muffin“. Sono andata quindi alla... Continua »
Torta glassata cioccolato bianco

Torta glassata cioccolato bianco

La torta glassata cioccolato bianco l’ho realizzata per il compleanno di mia mamma e di mio suocero. Una torta formata da tre rettangoli di pan di spagna, uno strato di cremoso al cioccolato, uno strato di crema mascarpone alla nutella e ricoperta di una lucida glassa al cioccolato bianco (ricetta... Continua »
Crema mascarpone e nutella

Crema mascarpone e nutella

La crema mascarpone e nutella è un’ottima base per farcire torte , rotoli e pasticcini. Una crema che si prepara facilmente e non necessita di cottura. Pronta in pochissimo tempo può essere preparata anche il giorno prima e conservata in frigo coperta da pellicola trasparente. Allora vediamo cosa occorre per... Continua »
Bocconcini di pasta sfoglia dolci

Bocconcini di pasta sfoglia dolci

La ricetta dei bocconcini di pasta sfoglia dolci mi è venuta in mente per caso. Dovevo preparare un piccolo buffet per il compleanno di mia madre e come al solito tra mille impegni e lavoro non ero riuscita a preparare ancora nulla, avevo solo fatto la spesa. Nel frigo avevo due... Continua »
Barrette ai cereali

Barrette ai cereali

Le Barrette ai Cereali sono facilissimi e molto veloci da realizzare. Non c’è bisogno di nessuna cottura in forno e possono essere realizzati anche per smaltire la cioccolata delle uova. Solo con cereali, zucchero di canna, miele e cioccolato fondente, sono dei deliziosi snack da portare con se per uno spuntino.... Continua »
Mini Caprese al Cioccolato

Mini Caprese al Cioccolato

La ricetta della mini caprese al cioccolato che oggi vorrei raccontare è stata realizzata con Airfryer. Sto cercando di sperimentare più ricette possibili, oggi è la volta del dolce. Con Airfryer si possono cuocere anche i dolci ed è molto più veloce. Preferisco fare sempre piccole dosi per avere quasi ogni giorno un dolce... Continua »