Crostata salata di pasta sfoglia

Crostata salata di pasta sfoglia

La crostata salata di pasta sfoglia è un rustico che realizzo spesso in quelle sere quando non ho molto tempo per preparare la cena. Crostata salata di pasta sfoglia Ingredienti: 2 rotoli rotondi di pasta sfoglia, 200 g di stracchino, 200 ml panna da cucina, 1 zucchina, 80 g di speck... Continua »
Raccolta rustici e torte salate

Raccolta rustici e torte salate

La raccolta rustici e torte salate l’ho voluta realizzare per raccogliere tutte quelle ricette che si cercano quando si ha voglia di preparare un piccolo buffet, un picnic o semplicemente si vuole preparare una cena veloce e che piaccia a tutti. Le realizzo spesso appunto perché, come tutte le donne... Continua »
Rustico Fiori di zucca

Rustico Fiori di zucca

Il rustico fiori di zucca è un’altra ricetta nata come ricetta svuota frigo. Avevo prosciutto, formaggio e un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero. Avevo acquistato dei fiori di zucca e allora mi sono detta, ma si per stasera un bel rustico salva cena ci vuole. Allora tempo 10 minuti... Continua »
Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Il rustico zucchine e speck fatta con pasta sfoglia con un ripieno di zucchine, panna, speck e formaggi vari, rendono questo rustico un piatto unico veramente irresistibile. Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce Ingredienti: 2 rotoli rotondi di pasta sfoglia, 200 g di zucchine tagliate a rondelle, 100 g di formaggio... Continua »
Rustico speck e brie | Ricetta Facile e Veloce

Rustico speck e brie | Ricetta Facile e Veloce

Il rustico speck e brie è una di quelle preparazioni veloci e facili che ogni tanto servono per una cena improvvisa e quando si ha poco tempo per preparare qualcosa. Basta un rotolo di sfoglia rotondo, speck, brie ed ecco pronto un rustico fantastico apprezzato da tutti. Io ho voluto... Continua »
Rustico con spinaci | Ricetta facile e veloce

Rustico con spinaci | Ricetta facile e veloce

Il rustico con spinaci è una ricetta che spesso realizzo quando non ho tanto tempo a disposizione e devo preparare la cena. In questo caso avevo già gli spinaci lessati, però se non si hanno già lessati ci vorranno 10 minuti in più per realizzarla. Ottima anche per un buffet... Continua »
Torta rustica soffice

Torta rustica soffice

Torta rustica soffice | Ricetta Salata La torta rustica soffice è una ricetta molto semplice che tutti possono realizzare e di sicuro effetto per una cena tra amici, un picnic, un buffet. Realizzata con il lievito istantaneo per torte salate, è un impasto simile al ciambellone. Arricchita con formaggi e... Continua »
Torta Soffice con Verdure

Torta Soffice con Verdure

La ricetta della Torta Soffice con Verdure è stata realizzata con una farina integrale che avevo appena macinato da del grano acquistato presso un molino. La ricetta è quella del plumcake salato di GZ, ma ho modificato qualche cosa e l’ho cotto in uno stampo per torte rotonde. La particolarità... Continua »
Fiore di Sfoglia Salato

Fiore di Sfoglia Salato

Il Fiore di sfoglia salato è una ricetta molto facile e gustosa. In giro sul web si trovano tanti tutorial e foto dove si può vedere come si compone questo bellissimo fiore, quindi non mi sono inventata niente. La cosa che si può variare è il ripieno. Qui ho voluto... Continua »
crostata salata con zucchine

crostata salata con zucchine

Oggi avevo voglia di un rustico con le zucchine e i fiori di zucca, in frigo della pasta sfoglia ed ho pensato di realizzare una crostata salata con zucchine e fiori un pò diversa dal solito. Occorrono pochi ingredienti e un po’ di fantasia per creare un rustico che somigli... Continua »