Dolce Cuore | Ricetta San Valentino

Dolce Cuore | Ricetta San Valentino

La ricetta dolce cuore è una ricetta per San Valentino. Realizzata in collaborazione con Silikomart che gentilmente mi ha fornito lo stampo in Silicone a forma di Cuore e del colorante Spray Rosso. Un semplice pan di spagna, ripieno di crema pasticcera : Ricoperto con della glassa bianca e colorato... Continua »
Le Castagnole | Ricetta di Carnevale

Le Castagnole | Ricetta di Carnevale

Le castagnole è una ricetta realizzata con il bimby. Possono essere fatte anche senza, non è un impasto difficile e in più posso assicurare che il risultato ottenuto è fantastico. Un impasto morbido con l’aggiunta della ricotta e arricchito dalla scorza di limone. Sono state fritte , ma si possono... Continua »
Le Frappe | Ricetta di Carnevale

Le Frappe | Ricetta di Carnevale

Le frappe di carnevale che oggi voglio proporre è un’antica ricetta di mia nonna. Tratta da un libro di ricette che era in suo possesso “Piccolo Talismano Della felicità”, oggi voglio raccontarla a voi che ogni giorno mi seguite. Per accompagnare questo dessert di carnevale, ho voluto provare uno dei... Continua »
Tartellette robiola e salmone

Tartellette robiola e salmone

Le Tartellette robiola e salmone realizzate con pasta brisè  Tartellette Robiola e Salmone | Ricetta Antipasto Tartellette robiola e salmone Utensili: ciotole, mattarello, taglia biscotti rotondo, forme per tartelle Tempo di realizzazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti difficoltà: media. Ingredienti: Dose per 20 Tartellette Robiola e Salmone di media dimensione Per la pasta brisè 250 gr.... Continua »
Cannoli salmone e formaggio

Cannoli salmone e formaggio

I cannoli salmone e formaggio realizzati con una base di pasta brisè e un ripieno di robiola avvolto nel salmone affumicato, è un simpatico modo di presentare un antipasto o un aperitivo. Sono molto facili da realizzare e se non si vuole fare da se la pasta brisè, si può... Continua »
Cestini frutta e crema

Cestini frutta e crema

Questi cestini frutta e crema sono stati realizzati con la pasta fillo. Si ero troppo curiosa di utilizzare questo tipo di pasta, molto leggera e ottima sia con il dolce che con il salato. Dovevo realizzare un dessert leggero e con frutta da accompagnare un un ottimo spumante fornitomi dall’azienda... Continua »
Tronchetto di Natale Salato

Tronchetto di Natale Salato

Il tronchetto di Natale Salato è una ricetta molto facile e gustosa. Bastano pochi ingredienti e riuscirete a realizzare un bellissimo e buonissimo antipasto per la Vigilia di Natale. Il ripieno è stato realizzato con formaggio e insalata russa, ma nulla vieta che può essere modificato anche con altro ripieno. Per... Continua »
Pandoro Classico | Ricetta di Natale

Pandoro Classico | Ricetta di Natale

La ricetta del Pandoro Classico a lievitazione naturale è una ricetta del Maestro Francesco Favorito tratta dal sito Fables de Sucre. In questo articolo che oggi voglio scrivere, non sarà per descrivere la ricetta nei suoi ingredienti, ma cercare di mettere a punto qualche piccolo suggerimento per dare un aiuto a chi come me, non molto... Continua »
Cheesecake alle Zucchine

Cheesecake alle Zucchine

La Cheesecake alle Zucchine è stata realizzata per Ebook di Natale di Cookaround. Il Natale è alle porte e iniziano i preparativi per pranzi e cene. Se volete preparare qualcosa di diverso dal solito, oggi vi propongo questa cheesecake alle zucchine di Natale Salata. Una base realizzata con fette biscottate e... Continua »
Pandoro Giorilli

Pandoro Giorilli

La ricetta del Pandoro Giorilli a lievitazione naturale è stata presa dal blog dei Fables de Sucre. In questo articolo che oggi voglio scrivere, non sarà per descrivere la ricetta nei suoi ingredienti, ma cercare di mettere a punto qualche piccolo suggerimento per dare un aiuto a chi come me,... Continua »