Zuccotto al caffè

Zuccotto al caffè

Lo zuccotto al caffè è un’idea semplice e veloce. Fatto un buon gelato al caffè aromatizzato con il caffè Manuel Caffè, savoiardi inzuppati nel caffè Manuel Caffè e una rifinitura di panna montata. Ci vuole veramente poco e farete un gran figurone. Sono in versione mini zuccotto al caffè, cioè fatti... Continua »
Semifreddo al cioccolato affogato al caffè

Semifreddo al cioccolato affogato al caffè

Il semifreddo al cioccolato affogato al caffè è un dessert fresco per l’estate in versione mono porzione realizzato per la collaborazione con l’azienda produttrice di caffè Manuel Caffè. Un caffè a di poco eccezionale, dal gusto forte e deciso. Ottimo da sorseggiare caldo e senza zucchero per sentire tutto il... Continua »
Pasta alla norma

Pasta alla norma

La pasta alla norma è un primo piatto Siciliano che realizzo spesso durante l’estate. Le melanzane si sa sono protagoniste della nostra estate e ogni scusa è buona per prepararle e realizzare piatti super buoni. Pasta alla norma Ingredienti: Dose per 3 persone 1 Melanzana tagliata a cubetti, 200 gr... Continua »
Barrette integrali con insalata

Barrette integrali con insalata

Le barrette integrali con insalata è una ricetta molto facile, veloce e soprattutto leggera a fresca per queste giornate calde estive. Le barrette integrali che questo mese ho voluto provare per Degustabox, sono croccanti e leggerissime. Questo mese di Giugno la Degustabox ha voluto stupire sempre di più. All’interno della... Continua »
Girelle fredde mousse tonno e salmone

Girelle fredde mousse tonno e salmone

Le girelle mousse tonno e salmone sono dei bocconcini. Facili e veloci senza cottura sono pronti in pochissimi minuti. Girelle fredde mousse tonno e salmone Ingredienti: 5 fette rettangolari di pane per tramezzini, Per la mousse di tonno 200 g di tonno, 200 g di Philadelphia. Per la mousse di salmone... Continua »
Involtini di melanzane grigliate

Involtini di melanzane grigliate

Gli involtini di melanzane grigliate è leggero e di facile realizzazione. Involtini di melanzane grigliate Ingredienti: Dose per circa 10/12 involtini 1 melanzana grande, 50 g di pan grattato, olio al peperoncino qb, olio Evo qb, 1 cucchiaino di pinoli, prezzemolo qb, 100 g di salsa rustica di pomodoro, 50... Continua »
Salsa verde allo yogurt

Salsa verde allo yogurt

La salsa verde allo yogurt è una versione light della classica salsa verde.   Salsa verde allo yogurt Ingredienti: 60 g di prezzemolo, 2 filetti di acciuga, 1 tuorlo d’uovo sodo, 1 cucchiaino di capperi, 50 g di pan grattato, 90 g di yogurt bianco naturale magro, un pizzico di... Continua »
Tazzine crema ciocco caffè

Tazzine crema ciocco caffè

Tazzine crema ciocco caffè Eccoci di nuovo con il nostro appuntamento mensile con i prodotti Degustabox. Questo mese di Maggio ancora più ricco e pieno di sorprese. Dal Dolce al salato alle bevande fresche. Ancora di più. Questo mese di Maggio Degustabox ha pensato anche Gluten Free. Insomma ormai conoscete tutti... Continua »
Tortino zucchine Light

Tortino zucchine Light

Il tortino zucchine light è una valida alternativa della classica parmigiana di zucchine. Ormai con la mia Airfryer della Philips riesco a cuocere tutto. In questo caso le zucchine sono state cotte a crudo, l’importante è tagliare delle rondelle sottilissime aiutandosi con un utensile adatto per il taglio fino delle verdure.... Continua »
Coppa al Caffè

Coppa al Caffè

Buongiornooooo!!!!! come consolarci per queste ferie appena finite? Con un delizioso dessert presto fatto. Per questa coppa al caffè, arricchita con un croccante muesli di frutta secca e cioccolato e una decorazione finale di nutella, ho utilizzato una ricetta del semifreddo al caffè fatto tempo fa e lasciato in freezer per... Continua »