Riso pesto e zucchine

Riso pesto e zucchine

Il riso pesto e zucchine è un primo piatto molto gustoso. Facile e veloce come piatto , può essere preparato prima e poi scaldato in forno prima di essere servito. Per questa realizzazione ho utilizzato la “Soya cuisine” (alternativa vegetale alla panna) Provamel.  Questa azienda è specialista degli alimenti biologici vegetali... Continua »
Cheesecake alle Zucchine

Cheesecake alle Zucchine

La Cheesecake alle Zucchine è stata realizzata per Ebook di Natale di Cookaround. Il Natale è alle porte e iniziano i preparativi per pranzi e cene. Se volete preparare qualcosa di diverso dal solito, oggi vi propongo questa cheesecake alle zucchine di Natale Salata. Una base realizzata con fette biscottate e... Continua »
Gnocchi fiori cremosi

Gnocchi fiori cremosi

Gnocchi fiori cremosi | Ricetta Facile e Veloce Gli gnocchi fiori cremosi è un primo piatto molto facile e che non richiede molto tempo per la sua realizzazione. Gnocchi di patate saltati in padella con fiori di zucca e zucchine precedentemente fritte e l’aggiunta di un formaggio cremoso rendono questo piatto... Continua »
Bigoli al forno con formaggi

Bigoli al forno con formaggi

I Bigoli al forno con formaggi è un primo piatto semplice ma molto gustoso. Non è difficile da realizzare e può essere preparato prima e poi al momento infornato e servito. Faccio spesso questi primi piatti al forno perché, non avendo tanto tempo a disposizione, preparo la sera prima e... Continua »
crostata salata con zucchine

crostata salata con zucchine

Oggi avevo voglia di un rustico con le zucchine e i fiori di zucca, in frigo della pasta sfoglia ed ho pensato di realizzare una crostata salata con zucchine e fiori un pò diversa dal solito. Occorrono pochi ingredienti e un po’ di fantasia per creare un rustico che somigli... Continua »
Gnocchi Zucchine e Fiori

Gnocchi Zucchine e Fiori

La ricetta che oggi voglio condividere con voi è molto facile e gustosa, gnocchi zucchine e fiori. A chi non piacciono gli gnocchi? Pensate che in famiglia almeno una volta a settimana devo proporli. Allora le idee devono essere tante per gustarli di più ed avere sempre un piatto diverso dal solito.... Continua »
Grano Zucchine e Gamberetti

Grano Zucchine e Gamberetti

Grano zucchine e gamberetti, era tanto che mi frullava in testa realizzare una ricetta che avesse come ingrediente principale il grano. Volevo che fosse contornato da altri ingredienti che richiamassero l’estate e la freschezza. Allora perché non aggiungere anche le zucchine , i gamberetti e il pomodorino? Ecco nata questa... Continua »
Involtini di zucchina

Involtini di zucchina

Involtini di zucchine..un piatto gustoso molto facile da realizzare..bastano pochi ingredienti e in 20 minuti avrete un secondo gustoso ma anche come antipasto non sono male Ingredienti: dose per circa 20 involtini 2 zucchine, 100 gr di fontal, 1 uovo, farina di Mais per panare, olio Procedimento: tagliare le zucchine... Continua »
Plumcake di riso con zucchine

Plumcake di riso con zucchine

Avete mai provato a fare un plumcake di riso? Con questa ricetta sarà veramente facile e veloce Pochi ingredienti…poco tempo per prepararlo ..ma tanto gusto e soprattutto un ottimo primo per una cena tra amici Per uno stampo da plumcake medio Ingredienti:250 gr di riso, 3 zucchine, dado vegetale, formaggio... Continua »
Linguine al pesto zucchine e vongole

Linguine al pesto zucchine e vongole

Un primo molto gustoso…lo preparo spesso, ma in estate è ancora più gettonato. Semplice ma di grande effetto…stupirà i vostri ospiti 😉 Ingredienti per 3 persone 250 gr di linguine 3 zucchine 500 gr di vongole veraci 2 cucchiai di pesto Pinoli qb Procedimento : Lasciate per qualche ora le... Continua »