Pizza parigina stracchino e zucchine

Pizza parigina stracchino e zucchine

La pizza parigina stracchino e zucchine è la versione vegetariano della classica pizza parigina. Una base di pasta di pizza e una copertura di pasta sfoglia con un ripieno tutto vegetariano di zucchine tagliate finemente e uno strato di stracchino. Una parigina particolare , diversa da quella classica che si... Continua »
Lasagna vegetariana | Ricetta Primo Piatto

Lasagna vegetariana | Ricetta Primo Piatto

La lasagna vegetariana è un primo piatto ideale per chi ama le verdure senza rinunciare al gusto. Realizzata con zucchine e carote tritate a crudo, arricchita con formaggio morbido e crema di riso. A guarnire il tutto dei pomodorini tagliati. Un primo piatto molto facile da realizzare e molto gustoso. ... Continua »
Trofie pesto e zucchine

Trofie pesto e zucchine

Le trofie pesto e zucchine è un primo piatto facile da realizzare, una pasta fresca con il sapore unico delle zucchine fritte e pesto genovese, l’aggiunta di fiori di zucca e mozzarella. Una particolarità di questo primo piatto è la gratinata in forno. In questo modo il primo piatto può essere preparato... Continua »
Tortino zucchine Light

Tortino zucchine Light

Il tortino zucchine light è una valida alternativa della classica parmigiana di zucchine. Ormai con la mia Airfryer della Philips riesco a cuocere tutto. In questo caso le zucchine sono state cotte a crudo, l’importante è tagliare delle rondelle sottilissime aiutandosi con un utensile adatto per il taglio fino delle verdure.... Continua »
Zucchine ripiene di riso

Zucchine ripiene di riso

Le zucchine ripiene di riso è una ricetta fatta per una cena con amici. Ero tanto curiosa di provarle e andando al mercato ho visto quelle belle zucchine tonde tonde cicciotte. Fresche e invitanti che non ho potuto resistere. Ho osato fare il ripieno con il riso integrale ma è... Continua »
Ripieno di verdure mille ricette

Ripieno di verdure mille ricette

Il ripieno di verdure mille ricette è un ripieno molto semplice da realizzare e può essere adoperato in tantissime ricette, ecco perché l’ho chiamato ripieno di verdure mille ricette. Fatto con pochi ingredienti come zucchine, spinaci, scamorza e ricotta, ottimo sia per un primo che per un secondo. Se non amate la... Continua »
Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Il rustico zucchine e speck fatta con pasta sfoglia con un ripieno di zucchine, panna, speck e formaggi vari, rendono questo rustico un piatto unico veramente irresistibile. Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce Ingredienti: 2 rotoli rotondi di pasta sfoglia, 200 g di zucchine tagliate a rondelle, 100 g di formaggio... Continua »
Pizza sfoglia | Ricetta Finger Food

Pizza sfoglia | Ricetta Finger Food

La ricetta della pizza sfoglia ripiena è una di quelle ricette che devono essere sempre prese in considerazione quando si ha poco tempo e si deve preparare una cena o anche un aperitivo finger food. Velocissima e dai mille ripieni, la pizza sfoglia è il mio salva cena/aperitivo. Bastano due... Continua »
Involtini zucchine e speck

Involtini zucchine e speck

Gli involtini zucchine e speck sono realizzati con zucchine grigliate e speck. Involtini zucchine e speck | Ricetta Antipasto Per circa 10 involtini zucchine e speck occorrono Difficoltà: facile Tempo di realizzazione: 20 minuti Ingredienti: 1 zucchina, 50 gr di emmenthal, 10 fettine tagliate finemente di speck, farina di Mais per... Continua »
Sformatini pasta e pesto

Sformatini pasta e pesto

Gli sformatini pasta e pesto è una ricetta realizzata per una cena buffet a casa di amici. Sono realizzati con pochi ingredienti, veloci e facili ma molto eleganti e pratici da presentare per un pranzo o una cena a buffet. In questo caso sono stati preparati con della pasta fresca,... Continua »