Bastoncini di pollo

Bastoncini di pollo

I Bastoncini di pollo è un’idea che mi è venuta per non fare la solita fettina di pollo e renderla appetibile anche per i più piccini. Molto semplice da realizzare, fatta con fettine di pollo tagliate a piccole fettine e panati nell’uovo e nella farina di mais. La cottura è stata realizzata con... Continua »
Trecce Brioche

Trecce Brioche

Le Trecce Brioche ed eccoci con un’altra ricetta con cottura finale nella mia Airfryer , il piccolo elettrodomestico della Philips facile e veloce e, ancora più importante, fantastico per le cotture leggere e senza bisogno più di friggere con tanto olio, basta solo un cucchiaio. Queste trecce brioche sono state realizzate... Continua »
Involtini di vitello con pancetta

Involtini di vitello con pancetta

Gli involtini di vitello con pancetta sono dei deliziosi bocconcini fatti con le fettine di vitello tagliate finemente, gli straccetti. Con un ripieno di verdure e arrotolati nella pancetta sottile. Cotti nella mia Airfryer della Philips , ci sono voluti solo 7 minuti per ottenere un secondo piatto fantastico!!!!! Il... Continua »
Tortino zucchine Light

Tortino zucchine Light

Il tortino zucchine light è una valida alternativa della classica parmigiana di zucchine. Ormai con la mia Airfryer della Philips riesco a cuocere tutto. In questo caso le zucchine sono state cotte a crudo, l’importante è tagliare delle rondelle sottilissime aiutandosi con un utensile adatto per il taglio fino delle verdure.... Continua »
Finta Frittura di Calamari

Finta Frittura di Calamari

La Finta Frittura di Calamari è uno di quei piatti che adoro mangiare, ma essendo fritti cerco di non esagerare. Ma da oggi posso anche farli più spesso, grazie alla mia Airfryer. Si perché non sono fritti tradizionalmente, non sono al forno ma sono stati cotti nel fantastico elettrodomestico della Philips. Croccanti... Continua »
Parmigiana di melanzane light

Parmigiana di melanzane light

La Parmigiana di melanzane light è una ricetta molto facile da realizzare e con cottura a crudo direttamente nella Airfryer. Un piatto gustoso, ma allo tempo tempo light con questo tipo di cottura perché basta solo un cucchiaio di olio per ottenere un piatto gustoso e saporito. Il segreto per ottenere... Continua »
Patate e peperoni

Patate e peperoni

Patate e peperoni a modo mio, si perché non ho voluto realizzare la ricetta classica che prevede la frittura ma la cottura con la mia Airfryer la friggitrice ad aria. Facile e veloce con solo 2 ingredienti, potrete ottenere un contorno gustoso e senza friggere nulla. Il segreto è tagliare... Continua »
Zucchine ripiene di riso

Zucchine ripiene di riso

Le zucchine ripiene di riso è una ricetta fatta per una cena con amici. Ero tanto curiosa di provarle e andando al mercato ho visto quelle belle zucchine tonde tonde cicciotte. Fresche e invitanti che non ho potuto resistere. Ho osato fare il ripieno con il riso integrale ma è... Continua »
Polpette di riso piccanti

Polpette di riso piccanti

Le polpette di riso piccanti sono dei piccoli arancini facili da preparare e soprattutto non fritte. La cottura infatti è stata realizzata con Airfryer della Philips, la friggitrice ad aria che ti permette di avere un risultato molto simile alla frittura ma con solo un cucchiaio di olio. Io non... Continua »
Bocconcini morbidi con asparagi

Bocconcini morbidi con asparagi

I bocconcini morbidi con asparagi è una ricetta finger food molto sfiziosa e adatta per un aperitivo. Piccoli bocconcini che potranno arricchire un buffet e che non richiedono un procedimento complicato. La cottura è stata fatta con la mia Airfryer della Philips, 5 minuti e sono pronti. Ho già parlato... Continua »