Ripieno di verdure mille ricette

Il ripieno di verdure mille ricette è un ripieno molto semplice da realizzare e può essere adoperato in tantissime ricette, ecco perché l’ho chiamato ripieno di verdure mille ricette. Fatto con pochi ingredienti come zucchine, spinaci, scamorza e ricotta, ottimo sia per un primo che per un secondo. Se non amate la scamorza affumicata potete utilizzare un altro formaggio di vostro gradimento, anche se un formaggio affumicato dona un sapore particolare a questo ripieno. Con questo ripieno ho realizzato involtini di straccetti, un rotolo di pollo e infine dei cannelloni. Allora non pensate anche voi che il suo nome sia appropriato ? Ecco cosa occorre per fare questo ripieno di verdure mille ricette.

ripieno di verdure mille ricette

Ripieno di verdure mille ricette | Ricetta senza cottura

Utensili: Mixer o Bimby.

Tempo di realizzazione: 10 minuti.

Difficoltà: facile.

Ingredienti:

  • 300 g di zucchine,
  • 100 g di ricotta vaccina,
  • 100 g di spinaci lessati,
  • 150 g di scamorza affumicata.

Procedimento:

  1. Nel boccale del bimby o nel boccale di un buon mixer, iniziare a mettere le zucchine crude tagliate.
  2. Azionare e tritare finemente.
  3. Aggiungere gli spinaci già lessati in precedenza e la scamorza affumicata. Continuare a tritare.
  4. Per ultimo aggiungere la ricotta e amalgamare bene a tutto il composto.
  5. Utilizzare il condimento per farcire cannelloni, involtini, e tanto altro ancora.

Ecco pronto il ripieno di verdure mille ricette….adesso potete sbizzarrirvi come più gradite!!!!!!

A breve pubblicherò le ricette con questo magnifico ripieno, come i cannelloni, involtini ………. A Presto!!!!!!!

ciaoooooo!!!!!!!

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