Tagliatelle piccanti | Ricetta primo piatto

Le tagliatelle piccanti sono un primo piatto facile e velocissimo. Per chi non ha mai tempo e vuole preparare un primo piatto al volo, questa è la ricetta che fa per voi. Tutti almeno una volta hanno fatto Aglio, olio e peperoncino , un piatto che a volte salva una cena o degli amici che decidono di rimanere a cena. Questa è la mia versione ma al posto dell’aglio c’è un altro ingrediente che renderà questo piatto molto più leggero. Io per necessità di intolleranza all’aglio non posso utilizzare questo ingrediente nella preparazione delle mie ricette, quindi cerco sempre delle alternative, e devo dire che questa è piaciuta molto. Inoltre questo primo piatto è stato arricchito da un olio al peperoncino piccante fornitomi da un’azienda leader nel settore della produzione di olio Teatro del Gusto . Sul loro sito troverete una vasta gamma di oli e aceti balsamici, semplici o aromatizzati. Un sito nuovo e rinnovato, dove si potranno anche apprezzare tutti i prodotti (olio, aceto balsamico e altro ancora), gli abbinamenti e anche consigli di cucina.

Ma volete sapere qual è l’ingrediente segreto di questa ricetta delle tagliatelle piccanti? Allora seguitemi…..

tagliatelle piccanti

 

Tagliatelle piccanti | Ricetta primo piatto

Ingredienti:

Dose per 4 persone

Procedimento:

  1. In una padella soffriggere i filetti di alici con un poco di olio spegnere e mettere da parte.
  2. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata secondo come riportato nella confezione.
  3. 2 minuti prima di fine cottura, con un forchettone, versare le tagliatelle nella padella iniziare a mantecare.
  4. Con un mestolo, allungare con un poco di acqua di cottura e continuare a mantecare.
  5. Terminare aggiungendo il pan grattato e olio al peperoncino Teatro del Gusto

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Finitaaaaaa!!!!!!! Facile e veloce e sostituendo l’aglio con i filetti di alice sarà gustosissima!! Provatela e fatemi sapere

tagliatelle piccanti

 

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