Plumcake alle mele e nocciole Ricetta Bimby

Eccoci con un nuovo dolcetto per la colazione, Plumcake alle mele e nocciole Ricetta Bimby. Io l’ho realizzato con il Bimby però nessuno toglie che si può anche realizzare con il metodo tradizionale..provatelo …è veramente buono!!!!

Ingredienti:

3 mele,
200gr. di zucchero,
50gr. di nocciole(o farina di nocciole),
½ buccia di limone,
3 uova,
1 vasetto di yogurt,
70gr. di burro,
200gr. di farina,
1/2 bustina di lievito per dolci.

Procedimento:
Sbuccia e affetta le mele, poi irrorale con succo di limone.
Per chi ha il bimby
Inserisci nel boccale lo zucchero, la scorza di limone e le nocciole: 10 S a V Turbo. Unisci le uova, lo yogurt, il burro a pezzetti morbido, la farina, il sale e il lievito: 30 S a V 7.
 Per chi non ha il bimby : mescolare in una ciotola lo yogurt e le uova precedentemente sbattute, il burro fuso e la scorza di limone, quindi poi aggiungere lo zucchero, la farina setacciata con la farina di nocciole e infine il lievito. Amalgamare bene gli ingredienti.
Versa metà impasto in una tortiera imburrata (del diametro di 26 cm.), fai uno strato di mele, ricopri con il restante impasto e termina con un altro strato di mele. Cuoci in forno caldo per circa 50 M a 180C.
Allora vi è piaciuta la ricetta del Plumcake alle mele e nocciole Ricetta Bimby? Aspetto un vostro commento per sapere se l’avete provato!!!! Buona giornata a tutti

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