Torta 150

La torta 150 è un dolce molto buono per la colazione e per la merenda. La ricetta mi è stata data da un’amica Jacqueline Tomasino..lei la chiama così ..sarà forse perché le dosi sono tutte 150 grammi

IMG_1582Torta 150 | Ricetta Dolce

Ingredienti:
stampo da 24 cm
150 zucchero
,
150 farina
00,
150 latte
,
150 burro
,
150 cioccolato fondente
,
3 uova
,
1 bustina di lievito
,
1 bacca di vaniglia.
Procedimento:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al microonde. Unire il burro fuso. Montare a neve gli albumi e mettere da parte. Montare i tuorli con lo zucchero aggiungere il composto al cioccolato sciolto. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, il latte, e la bacca di vaniglia. Incorporare gli albumi montati mischiando dal basso verso l’alto. Infornare a 160 gradi per circa 45 minuti fare la prova stecchino.

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5 commenti su “Torta 150

  1. Annamaria Iacono il said:

    Non ci si può certo sbagliare a dosare gli ingredienti di questa torta. Complimenti, Francesca

I commenti sono chiusi.