Focaccine Philadelphia

Quante volte la sera arrivate a casa e non avete pane? ufffff… a me è successo tante di quelle volte che ormai stufa di sentire le lamentele per il senza pane, ho iniziato a pensare cosa potesse sostituirlo ma in modo veloce e senza dover aspettare. Allora una sera ho provato a realizzare queste focaccine Philadelphia velocissime. Non potevo crederci, finalmente  ho trovato una ricetta che mi permetterà di rimanere senza pane.
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 Vediamo adesso come realizzare queste focaccia philadelphia
Ingredienti:
200 gr di farina 0,
80 gr di Philadelphia ,
80 gr di acqua,
20 gr di olio,
1 cucchiaino di sale,
2 gr di lievito istantaneo per torte salate( 50 gr di esubero di lm).
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare. Lasciare riposare 20 minuti. Prendere il panetto e lavorarlo leggermente cercando di dare una forma cilindrica. Tagliare ogni pezzetto circolare , di circa 15 gr, e schiacciarlo leggermente con le mani. Cuocere i dischetti sulla piastra fino a doratura . Ecco pronte le focacce philadelphia. Le consiglio anche come aperitivo o da presentare come antipasto, accompagnatore con dei formaggi e dei salumi. Sono ottime da consumare in giornata e sono così facili e veloci che si possono realizzare anche ogni sera. Allora pronti …partenza….viaaaaaaaaaaa!!!! Tutti a realizzare queste focaccine!! Come sempre se desiderate lasciare un commento o votare questa ricetta sono qui per rispondere e per chiacchierare con voi. Allora buona cene e buona ricetta a tutti.

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