Plumcake alle Nocciole

Volete fare un dolce veloce e molto buono! Bene questa è la ricetta che fa per voi. Plumcake alle Nocciole.

Ingredienti: 170 gr Nocciole tostate, 60 gr zucchero, 3 tuorli, 40 gr olio di semi, 100 gr farina, 70 gr Latte, 1/2 Lievito.

Procedimento: Mettere in una terrina le uova con lo zucchero e iniziare a mescolare. Dopo aggiungere le nocciole precedentemente tritate con una parte di zucchero. Infine mettere latte, olio e infine la farina setacciata con il lievito. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Prendere uno stampo da plumcake e infornare per 35 minuti a 180°.

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