Ingredienti: Per 6 persone Gr. 500 di pasta brisée Ml. 500 di besciamella al parmigiano Gr. 300 di carne di manzo tritata Gr. 250 di provoletta a dadini ½ cipolla 1 carota 1 spicchio di aglio 1 gambo di sedano 1 melanzana media fritta a dadini Gr. 60 di olio... Continua »