Pennette con philadelphia e piselli

Oggi un primo piatto veloce, le pennette con philadelphia e piselli. Se avete gli ingredienti in casa potete già prepararla per il pranzo di oggi. La mia pausa dallo studio è finita…;-) buona giornata!!

Ingredienti (per 4 persone):

  • 360 g di pasta tipo penne o mezze penne
  • 150 g di piselli
  • 100 g di philadelphia
  • sale
  • pepe
  • olio
  • aglio

Procedimento: in una padella abbastanza capiente fate soffriggere l’aglio con un filo d’olio. Aggiungete i piselli e fate cuocere. Salate e pepate.

foto (1) Nel frattempo fate cuocere la pasta in acqua bollente salata. Aggiungete un mestolo di acqua di cottura ai piselli, aggiungete ora il philadelphia e fate sciogliere qualche minuto sempre sul fuoco.

foto (3)

 Scolate la pasta, versatela in padella con il sughetto di piselli e philadelphia e amalgamate.

foto (4) Servite e…buon appetito!!

foto (6) foto (5)

 

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