Pasta con il cavol broccolo – ricetta veloce
Il cavol broccolo con la pasta è un primo oltre che buono ma sopratutto ricco di vitamine. Quindi perché rinunciarvi solo per un po’ di cattivo odore?
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Muffin salati ai pomodorini secchi
I muffin salati possono essere serviti sia come antipasto che come accompagnamento ad un secondo o, meglio ancora per arricchire il buffet delle vostre feste con gli amici o per una scampagnata fuori porta. Insomma ogni occasione è giusta per prepararli.
Schiacciata all’olio con erbe aromatiche – Ricetta facile
Schiacciata all’olio. La Schiacciata è una focaccia di origine toscana, molto semplice da preparare, perciò anche chi tra di voi non ha dimestichezza con la cucina potrà fare un figurone con la nostra ricetta. Questa gioia per il palato si ottiene con pochissimi ingredienti, la sua bontà infatti sta proprio nella scelta di questi ultimi che devono essere di prima qualità. Inoltre questa focaccia piace proprio a tutti grandi e piccini!
Frittatine di pasta e patate
Le frittatine di pasta sono una specialità dello street food napoletano, insieme alle zeppole e ai panzarotti. La versione classica prevede che la pasta sia alla besciamella con ripieno di piselli, prosciutto cotto, carne macinata e provola. Oggi noi di 2archincucina vi presentiamo una variante che abbiamo mangiato varie volte ovvero con la pasta e patate. Croccanti fuori e morbide all’interno sono una vera e propria delizia per il palato.
Risotto di aprile: carciofi e mimosa di uova
Il carciofo, ortaggio protagonista delle tavole in primavera, è l’ingrediente principale di questo risotto dal gusto intenso ma equilibrato e, insieme alle uova, lo rendono un piatto da presentare per i pranzi pasquali.
Sbriciolata alla confettura di pesche
La torta sbriciolata è un dolce dalla preparazione superfacile ma dal sapore sorprendente. Ideale per un the pomeridiano tra amiche o come dolce da gustare nel dopocena, vi assicuriamo che mette d’accordo tutti, grandi e piccini. Si tratte di una torta fragrante e profumata con una base ed una copertura di pasta frolla appunto sbriciolata.
Crostata alla crema di nocciole
La crostata alla crema di nocciole è ottima per la colazione ed anche per la merenda! Partite con il piede giusto dandovi una carica di dolcezza!
Cipollotti bianchi freschi in agrodolce: la primavera in tavola
Marzo, mese di cipolle e cipollotti freschi. Ed ecco che 2archincucina vi presenta un contorno di stagione da abbinare ai vostri secondi o da presentare con un tagliere di formaggi e salumi. La preparazione richiede soltanto 6 ingredienti. Scoprite quali.
Torta ai datteri, ideale sia per la colazione che per la merenda
La torta ai datteri è un dessert dalla dolcezza unica. Il dolce sapore dei datteri infatti, vi farà tornare bambini fin dal primo morso facendovi esclamare: “Dammene ancora un’altra fetta!”
Spaghetti al sugo all’aglione
Gli spaghetti al sugo all’aglione sono un primo piatto di pasta accompagnato da un sugo a base di aglio e pomodoro. Si tratta di un primo piatto facile da preparare che deriva da una ricetta tipica Toscana: i Pici all’aglione.