2archincucina · Ricette · Secondi di carne · Secondi piatti

Cotolette di maiale croccanti

La cotoletta si sa che piace proprio a tutti, grandi e bambini. La sua ricetta si può definire come un vero e proprio salvacena. Si ma come si fa ad ottenere cotolette di maiale croccanti? Che non risultino piene di olio? Oggi noi di 2archincucina vi sveliamo il nostro trucco per averle supercroccanti! Qualunque sia… Continue reading Cotolette di maiale croccanti

2archincucina · Ricette · Torte salate

Rotolo di sfoglia, ricotta e spinaci con “sorpresa”

Il dilemma per le cene con tanti ospiti è sempre lo stesso: cucinare qualcosa di veloce, semplice e che si possa fare prima per potersi dedicare agli ospiti lasciando i fornelli inoperosi. Vi bastano 4 ingredienti principali per un rotolo salato semplice ma che vi permetterà di stupire i vostri ospiti.

Colazione · Dolci · Merenda · Ricette · Ricette dal mondo · Svezia

Cinnamon rolls

Le cinnamon rolls sono delle dolci e saporite brioscine alla cannella nate in Svezia (vi dice niente il nome Ikea?) negli anni 20 del XX secolo, molto popolari nei Paesi del nord Europa e del nord America, soprattutto a colazione.
La preparazione è molto semplice e vi assicuriamo che, se come noi siete degli amanti della cannella, non ne potrete fare più a meno una volta che le avete provate.

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Decorazioni in pasta frolla

La pasta frolla è una delle basi della pasticceria con cui si possono fare crostate, tartellette e biscotti. Vi è mai capitato di fare una crostata e volerla decorare ma non sapevate come fare? Oggi cari amici vi spiegheremo passo passo come creare delle decorazioni in pasta frolla per guarnire le vostre crostate in un modo davvero originale come vedete in foto.