Regalatevi un momento di piacere assaporando i nostri Chocolate chips cookies! Semplici e facili da preparare i Chocolate chips cookies (biscotti con gocce di cioccolato) faranno impazzire proprio tutti: grandi e piccini!
Brioches soffici e gustose, ma soprattutto leggere. Una preparazione base della pasticceria di origine francese e conosciuta in tutto il mondo, detta “viennoiserie”, dolce da forno la cui tecnica di preparazione si avvicina più a quella del pane che a quella della pasticceria classica.
<<Se tu hai una mela, e io ho una mela, e ce le scambiamo, allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno. Ma se tu hai un’idea, e io ho un’idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee.>> (George Bernard Shaw) Oggi 2archincucina hanno preparato per voi dei dolcetti sfiziosi facili… Continue reading Cestini di sfoglia mele e cannella
Le torte di 2archincucina: il pan di Spagna Ciao a tutti, oggi inauguriamo una nuova sezione in cui posteremo le foto delle torte realizzate per i nostri amici e parenti. Premesso che non siamo pasticciere, usiamo anche la decorazione delle torte per esprimere la nostra creatività. Nella speranza che dalle nostre foto possiate prendere spunto per… Continue reading Le torte di 2archincucina: il Pan di Spagna
<< la morale è sempre quella: fai merenda con girella!>> Carissimi amici golosi oggi abbiamo pane per i vostri denti! Anzi girelle per i vostri palati! Vi presentiamo la Torta gelato girella!
Oggi vi insegneremo a fare un gelato veloce, salutare, cremoso, gustoso e senza usare la gelatiera!
Direte voi: è impossibile! No non lo è, vi basta un solo ingrediente per preparare la base e poi aggiungere qualsiasi altra cosa per creare il vostro gusto personalizzato
Cioccolato, arance e amaretti. Un trio perfetto per una vera e propria esplosione di dolcezza! Una ricetta golosa, ultra golosa! Panna cotta al cioccolato fondente con arancia e cannella e polvere di amaretti. Eh si perché il trio Cioccolato/Cannella/Arance è sempre una garanzia.
“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante. Charles Schulz Cari amici, abbiamo passato il weekend a rispondere ai vostri messaggi che ci chiedevano la ricetta dei pancake di cui abbiamo pubblicato la foto, ed eccoci qui ad accontentarvi. Quella di oggi è… Continue reading Pancakes alla Nutella senza zucchero e latte
A due mesi da Natale chi di voi non ha ancora qualche dozzina di pandori da smaltire? Una dozzina forse no, ma due i tre forse si. Cugino del candito panettone il pandoro “assoluto” proprio non se ne scende. C’è chi lo spalma di crema al cioccolato, chi lo imbottisce di crema al mascarpone, chi… Continue reading Tartufi di pandoro – Riciclando in cucina
La cascata è molto importante, mescola il cioccolato. Lo rende leggero e schiumoso. Nessuna altra fabbrica al mondo mescola la cioccolata con una cascata, cari ragazzi, e su questo non ci piove! Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato Siete alla ricerca di un dolce speciale per stupire il vostro lui o la vostra lei a San Valentino? Bhè abbiamo il dolce… Continue reading Flan al cioccolato
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