Sbriciolata alla nutella – Ricetta facilissima

La sbriciolata alla nutella è un dolce golosissimo ideale per la merenda.  Si tratta di una ricetta facilissima da preparare e ci vorrà pochissimo tempo per prepararla, vi assicuriamo che sarà un vero e proprio successo con grandi e piccini.

Sbriciolata alla nutella
  • Preparazione: 30 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 12
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina 350 g
  • Zucchero 140 g
  • Burro (a temperatura ambiente) 120 g
  • Lievito in polvere per dolci 6 g
  • Uova 2
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
  • Nutella 350 g
  • Gocce di cioccolato q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Sbriciolata alla nutella

    In una ciotola mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il burro a pezzi, la vaniglia ed una delle due uova. L’impasto risulterà in forma di briciole, tenetene da parte circa un quarto della quantità.

  2. Aggiungete ora il secondo uovo ed impastate fino a d ottenere un composto omogeneo. Avvolgetelo in della carta pellicola e fatelo riposare in frigorifero per circa 20 minuti.

  3. Stendete l’impasto con uno spessore di circa 1 cm e foderate una teglia per crostate, noi ne abbiamo usata una rettangolare di 35×10 cm.

     

  4. Sbriciolata alla nutella

    Aggiungete ora la nutella e spalmatela nella base di pasta frolla.

  5. Sbriciolata alla nutella

    Prendete ora la parte di impasto in briciole, che avete precedentemente messo da parte, e spargetelo sulla nutella.

  6. Sbriciolata alla nutella

    Aggiungete ora le gocce di cioccolato e coprite la teglia con della carta argentata.

    Infornate e fate cuocere a 180° per circa 35 minuti, i primi 25 lasciando la sbriciolata alla nutella coperta con la carta argentata (a forno statico) ed i successivi 10 scoprendola (a forno ventilato).

  7. Sbriciolata alla nutella

    Sfornate e fate raffreddare prima di servire.

  8. Sbriciolata alla nutella

Note

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