2archincucina · Dolci · Ricette · Torte

Cheesecake senza cottura

Ad una fetta di Cheesecake non si rinuncia mai, è proprio vietato dalla legge! Morbida, fresca, croccante è una vera e propria esplosione di dolcezza che piace proprio a tutti, grandi e piccini. Una cheesecake a base dei famosissimi biscotti americani Oreo (chi non li conosce?!?!) quelli nerissimi per intenderci, dal retrogusto salato e ripieni di crema al latte; a cui abbiamo aggiunto un altro ingrediente magico: la Nutella! Giusto per non farci mancare nulla!

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Le torte di 2archincucina: il Pan di Spagna

Le torte di 2archincucina: il pan di Spagna Ciao a tutti, oggi inauguriamo una nuova sezione in cui posteremo le foto delle torte realizzate per i nostri amici e parenti. Premesso che non siamo pasticciere, usiamo anche la decorazione delle torte per esprimere la nostra creatività. Nella speranza che dalle nostre foto possiate prendere spunto per… Continue reading Le torte di 2archincucina: il Pan di Spagna

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Torta cioccolato e fior di sale – Dolce per il dopocena

“Ogni volta dico a me stesso che è l’ultima volta, ma poi sento il profumo della sua cioccolata calda … Le conchiglie di cioccolato! Così piccole, così semplici, così innocenti. Pensai: oh, solo un piccolo assaggio non può far niente di male! Ma poi scoprii che erano ripiene di ricco, peccaminoso… E si scioglie… Dio mi perdoni, si scioglie così… Continue reading Torta cioccolato e fior di sale – Dolce per il dopocena