TORTA WAFERS AL CACAO
Una Torta Wafers al Cacao golosa, semplice e veloce da realizzare con pochi ingredienti avrete un dolce delizioso.
Ingredienti:
400 gr di Wafer al cacao
5 vasetti di yogurt di 125 gr
Marsala (facoltativo)
un quarto di panna da montare
cioccolato amaro Q.B
Zucchero a velo Q.B
e zucchero semolato Q.B
Procedimento:
Montare la panna e aggiungere lo zucchero (io ho messo quello semolato)
una volta montata la panna aggiungere lo yogurt e scaglie di cioccolato, in una teglia rettangolare, tonda con cerniera mettete la carta forno e fate il primo strato di wafer (io ho leggermente bagnato con marsala allungato con acqua),fare uno strato di panna e così via, decorate con scaglie e gocce di cioccolato. mettete in frigo per alcune ore ( io per 4/5 ore).