Pizza columba

Pizza columba

   Foto di Desserts & Ciambella Pizza columba La pizza columba è un dolce tipico che solitamente si prepara nei giorni di Pasqua, ma personalmente mi piace prepararlo anche durante l’anno perché è una sana merenda . Questa volta a prepararlo è stata mia figlia. E’ un dolce facile e... Continua »
Frittata di riso

Frittata di riso

Foto di Desserts & Ciambella Frittata di riso La frittata di riso è una semplice ricetta che diventa un piatto unico e saporito. Si può personalizzare aggiungendo qualche salume o qualche formaggio, ma vi assicuro che anche fatta nella maniera più semplice , è buonissima.L’ho usata anche come aperitivo ,tagliata... Continua »
Finto tiramisù

Finto tiramisù

Foto di Desserts & Ciambella Finto tiramisù Ciao amici! Oggi vi pubblico una mia ricetta . Finto tiramisù perché la procedura è quella del classico tiramisù ,ma gli ingredienti  li ho modificati per appagare il mio palato. E’ semplice e veloce. Vi consiglio di prepararlo il giorno prima e di... Continua »
Piadina classica

Piadina classica

Foto di Desserts & Ciambella Piadina classica La piadina è il cibo nazionale dei Romagnoli. È inserita nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali dell’ Emilia -Romagna. La piadina è una sfoglia di farina ,strutto, acqua e sale e viene cotta su piastre di metallo o su lastre di pietra refrattaria chiamate... Continua »
Ricotta casalinga

Ricotta casalinga

Foto di Desserts & Ciambella Ricotta casalinga La ricotta è un tipo di formaggio che si abbina sia ai salati che ai dolci. Ideale anche nelle diete . È una vera soddisfazione preparare una ricotta casalinga, fresca e genuina, ma soprattutto scegliendo il tipo di latte che si preferisce. Ingredienti:... Continua »
Uova strapazzate

Uova strapazzate

Foto di Desserts & Ciambella Uova strapazzate Le uova  strapazzate sono un secondo appetitoso e versatile. Infatti, si possono arricchire con prosciutto cotto a dadini, cipolla affettata finemente, mais ecc. Io personalmente le preferisco semplici e ne mangerei anche  dieci di fila.  Nei paesi Anglosassoni vengono preparate a colazione e... Continua »
Focaccine dolci

Focaccine dolci

Desserts & Ciambella presenta: Focaccine dolci Morbide focaccine dolci per una deliziosa merenda. Impasto semplice e genuino. Farcite con confettura e panna, ma buonissime anche con farcitura diversa tipo crema di nocciole, crema al burro ecc. La forma potete scegliere quella che più vi piace ,in quanto seguono lo stessa... Continua »