Una crema spalmabile golosa, come la Nutella, facilissima da fare in casa, vegetariana, gustosissima, golosissima, e super cremosa, liscia, densa, un sapore irresistibile !!
Crema di Nutella fatta in casa velocissima vegetariana, con latte di soia, nocciole, cacao e olio extravergine e un sapore che riconoscerete subito.
Una vostra ricetta.! (My Mauro e Roberta)
Ingredienti Crema Nutella Vegan Home Made
100 g nocciole sgusciate
100 g cacao amaro in polvere
100 g zucchero di canna integrale
100 g latte di soia
100 g olio di arachidi
Preparazione
Schiacciate le nocciole in un padella anti antiaderente tostatele girandole per 2-3 minuti fino a sentire il profumo di tostatura e vederne la doratura. Mettetele nel mixer e frullare fino a ridurle le nocciole a farina.
Ridurre a bassa velocità il mixer e aggiungere a filo l’olio lentamente.
Aggiungere successivamente lo zucchero e il cacao e lasciare impastare per 1 minuto Il composto risulterà ancora liquido.
Aggiungere quindi il latte a filo sempre con mixer a bassa velocità (con il latte comincerà ad addensare) fino a consistenza desiderata.
La vostra Nutella è pronta da spalmare, facile no!
Si conserva in frigo per diversi giorni. Potete modificarne il gusto a piacimento aggiungendo zucchero o aromi vari
Grazie..! (Mauro e Roberta)
