Risotto classico ai porcini
Con l'arrivo dell'autunno ed è iniziata la stagione dei funghi, comincia anche la voglia di piatti che riscaldino il desco... Continua »
Tag: porcini
Zuppa rustica ricca
L'autunno avanza e si comincia ad aver voglia di piatti che ci riscaldino e la zuppa rustica ricca soddisfa appieno... Continua »
Funghi fritti
Avete voglia di sapori autunnali? Questa ricetta di funghi fritti fa al caso vostro soprattutto se riuscite a procurarvi dei... Continua »
Porcini trifolati
Forse è il fungo che amo di più assieme agli ovoli buoni, ma il porcino quando è fresco e ben... Continua »
Crema ai porcini
Piatto ricordo di un bel viaggio a Budapest la crema ai funghi porcini è profumata, fortemente aromatica perfettamente accompagnata dai... Continua »
Spaghetti alla chitarra porcini e salsiccia
Gli spaghetti alla chitarra porcini e salsiccia sono un primo goloso, certo è calorico ma di grande soddisfazione e con... Continua »