La Parigina gran pezzo di rosticceria Pizze e rustici ottobre 28, 2016 La parigina è un ottimo rustico della cucina regionale campana che unisce nella stessa preparazione il morbido impasto della pizza... Continua »
Pizzette di sfoglia classiche da buffet Finger food ottobre 7, 2016 Le pizzette di pasta sfoglia sono immancabili sul tavolo del buffet salato, se decidete di proporle fatene molte perché sono... Continua »
Girelle fumé con pancetta stufata Antipasti luglio 6, 2016 Le girelle fumé con pancetta stufata non sono certo uno sfizio salutare però son buone e uno sgarro ogni tanto... Continua »
Cestini chiusi con marmellata e pistacchi Dessert maggio 18, 2016 Provate questo abbinamento tra marmellata di albicocche e pistacchio fresco perché è molto azzeccato e questi cestini chiusi ne sono... Continua »
Cestini chiusi di sfoglia e melanzane Antipasti maggio 4, 2016 I cestini chiusi di sfoglia e melanzane nati per caso come piatto di riciclo si sono rivelati ottimi rompi... Continua »
Girelle con carciofi crudo e parmigiano Antipasti aprile 27, 2016 Le girelle con carciofi crudo e parmigiano si preparano molto velocemente e sono perfette sia come antipasto sia come sfizio... Continua »
Mini sfoglie ai funghi speck e taleggio Antipasti marzo 23, 2016 Le mini sfoglie con funghi speck e taleggio piuttosto untuose e sapide per via dello speck cotto ben si abbinano... Continua »
Scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia Antipasti marzo 15, 2016 Piatto molto goloso il rotolo di scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia, sfruttabile nei buffet salati ma anche ottimo... Continua »
Riciclo di bietole in sfoglia Antipasti marzo 2, 2016 Questa ricetta è un ottimo piatto di riciclo delle bietole stufate che ci consente di ottenere una decina di gustose... Continua »
Strudel di sfoglia in rosa Antipasti febbraio 24, 2016 Lo strudel in rosa è un gustoso piatto unico ma tagliato piccole porzioni diventa un goloso antipasto, va servirlo... Continua »
Cestini con asparagi speck e mascarpone Antipasti febbraio 3, 2016 Tenete a mente questi cestini con asparagi, speck e mascarpone saranno un ottimo boccone salato per il buffet di qualche... Continua »
Piccoli pasticci di carne Antipasti gennaio 19, 2016 I piccoli pasticci di carne sono in questa forma un gradevole antipasto ma se ne preparate uno di maggiori dimensioni... Continua »
Girelle con frittatine prosciutto ed Emmenthal Antipasti gennaio 9, 2016 Le girelle con frittatine prosciutto ed Emmenthal sono dei golosi sfizi da tenere a mente come antipasto o pezzi da... Continua »
Sporcamuss pugliesi Dessert gennaio 4, 2016 Gli sporcamuss sono dei golosissimi dolci pugliesi adatti sia per colazione che per chiudere dolcemente un pasto e vanno serviti... Continua »
Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto Antipasti dicembre 24, 2015 Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto sono nate come ricetta svuota frigo ma visto l'ottimo risultato vale la pena... Continua »