La Parigina gran pezzo di rosticceria
La parigina è un ottimo rustico della cucina regionale campana che unisce nella stessa preparazione il morbido impasto della pizza... Continua »
Tag: Pasta sfoglia
Pizzette di sfoglia classiche da buffet
Le pizzette di pasta sfoglia sono immancabili sul tavolo del buffet salato, se decidete di proporle fatene molte perché sono... Continua »
Girelle fumé con pancetta stufata
Le girelle fumé con pancetta stufata non sono certo uno sfizio salutare però son buone e uno sgarro ogni tanto... Continua »
Cestini chiusi con marmellata e pistacchi
Provate questo abbinamento tra marmellata di albicocche e pistacchio fresco perché è molto azzeccato e questi cestini chiusi ne sono... Continua »
Cestini chiusi di sfoglia e melanzane
I cestini chiusi di sfoglia e melanzane nati per caso come piatto di riciclo si sono rivelati ottimi rompi... Continua »
Girelle con carciofi crudo e parmigiano
Le girelle con carciofi crudo e parmigiano si preparano molto velocemente e sono perfette sia come antipasto sia come sfizio... Continua »
Mini sfoglie ai funghi speck e taleggio
Le mini sfoglie con funghi speck e taleggio piuttosto untuose e sapide per via dello speck cotto ben si abbinano... Continua »
Scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia
Piatto molto goloso il rotolo di scalogno tartufo nero e asiago in sfoglia, sfruttabile nei buffet salati ma anche ottimo... Continua »
Riciclo di bietole in sfoglia
Questa ricetta è un ottimo piatto di riciclo delle bietole stufate che ci consente di ottenere una decina di gustose... Continua »
Strudel di sfoglia in rosa
Lo strudel in rosa è un gustoso piatto unico ma tagliato piccole porzioni diventa un goloso antipasto, va servirlo... Continua »
Cestini con asparagi speck e mascarpone
Tenete a mente questi cestini con asparagi, speck e mascarpone saranno un ottimo boccone salato per il buffet di qualche... Continua »
Piccoli pasticci di carne
I piccoli pasticci di carne sono in questa forma un gradevole antipasto ma se ne preparate uno di maggiori dimensioni... Continua »
Girelle con frittatine prosciutto ed Emmenthal
Le girelle con frittatine prosciutto ed Emmenthal sono dei golosi sfizi da tenere a mente come antipasto o pezzi da... Continua »
Sporcamuss pugliesi
Gli sporcamuss sono dei golosissimi dolci pugliesi adatti sia per colazione che per chiudere dolcemente un pasto e vanno serviti... Continua »
Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto
Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto sono nate come ricetta svuota frigo ma visto l'ottimo risultato vale la pena... Continua »