Torta Nua all’amarena Dessert ottobre 12, 2015 Dicono che la torta Nua sia stata un bestseller della pasticceria qualche tempo addietro, io non l'avevo mai sentita nominare... Continua »
Parmigiana di carciofi Antipasti maggio 2, 2014 La parmigiana di carciofi è un piatto saporito e corposo che potete gustare appena tiepido o freddo sia come antipasto... Continua »
Torta di mandarini veloce con succo e bucce Torte e crostate gennaio 22, 2014 Gli agrumi sono ormai ben maturi e ricchi di dolcezza quindi è il momento perfetto per infornare la Torta di... Continua »
Gli Xurros… dolcetti fritti da strada Dessert ottobre 22, 2013 Piacevolissimi dolcetti fritti da passeggio gli xurros che ho conosciuto a Barcellona sono uno sfizio da sgranocchiare caldo ma se... Continua »
Bombe fritte con prosciutto e mozzarella Piatti unici settembre 15, 2013 La rosticceria siciliana in genere e catanese in particolare è molto saporita e le bombe fritte sono tra i pezzi... Continua »