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un dentista ai fornelli

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Mese: dicembre 2015

Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto

Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto

Antipasti dicembre 24, 2015
Le girelle con spinaci, porchetta e Bitto sono nate come ricetta svuota frigo ma visto l'ottimo risultato vale la pena... Continua »
Trippa con i fagioli cannellini

Trippa con i fagioli cannellini

Carni vitello e manzo dicembre 22, 2015
La trippa con i fagioli cannellini e un secondo della cucina popolare toscana che dedico a tutti gli amanti del... Continua »
Il buffet salato a tutta sfoglia

Il buffet salato a tutta sfoglia

Antipasti dicembre 21, 2015
Una bella carrellata di antipasti tutti di pasta sfoglia per il buffet salto del cenone di Capodanno accompagnati dal ... Continua »
Risotto al tartufo bianco

Risotto al tartufo bianco

Primi piatti dicembre 19, 2015
il risotto al tartufo bianco è una delle ricette tradizionali che più valorizza il sapore ed il profumo di questo... Continua »
Stinco di maiale con funghi e patate

Stinco di maiale con funghi e patate

Carni suine dicembre 16, 2015
Lo stinco di maiale con funghi e patate ovvero uno dei piatti che preferisco, viene eseguito con un taglio di... Continua »
La Vigilia di Natale… menù alternativo

La Vigilia di Natale… menù alternativo

Raccolte a tema dicembre 16, 2015
Eccovi un secondo menù per la Vigilia di Natale non è di magro ma rispecchia maggiormente le abitudini culinarie della... Continua »
Scacciata con patate e salsiccia

Scacciata con patate e salsiccia

Prodotti da forno dicembre 15, 2015
Provate questa scacciata con patate e salsiccia è una torta salata molto saporita e... Continua »
Vigilia a casa ropa

Vigilia a casa ropa

Raccolte a tema dicembre 10, 2015
Per la Vigilia qui a casa s'è sempre mangiato di magro, quindi in questo menù tutte le portate sono... Continua »
Cavolfiore gratinato al Bitto

Cavolfiore gratinato al Bitto

Contorni dicembre 9, 2015
Bitto e cavolfiore viola hanno due sapori che si sposano molto bene e questi piccoli sformati ne sono il perfetto... Continua »
Sfoglie classiche per la prima colazione

Sfoglie classiche per la prima colazione

Dessert dicembre 8, 2015
Le sfoglie ripiene di marmellata o crema pasticcera sono uno dei dolci che preferisco per la prima colazione, e sono... Continua »
Patate novelle ai formaggi

Patate novelle ai formaggi

Antipasti dicembre 4, 2015
Le patate novelle ai formaggi hanno svariati usi ma in ogni caso sono un piatto goloso condite come sono dalla... Continua »
Carré d’agnello ai profumi mediterranei

Carré d’agnello ai profumi mediterranei

Carni ovine dicembre 2, 2015
L'arrosto di carré d'agnello ai profumi mediterranei è un secondo piatto di carne ovina succulento e saporito adatto a queste... Continua »

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