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prosciutto cotto

Sformatini di prosciutto cotto ricetta collaudata

| Antipasti, Da fare in anticipo, Ricette veloci

Gli sformatini di prosciutto cotto sono il mio cavallo di battaglia, è una delle prime ricette che ho imparato a fare appena sposata, oggi a distanza di quasi 25 anni sono sempre graditissimi. Posso dire che è uno tra i miei preferiti per vari motivi: si prepara in anticipo, ha un gusto che è gradito a tutti (c’è qualcuno che non ama il prosciutto cotto?) Gli sformatini di prosciutto cotto è una ricetta che mi ha passato mia mamma.

sformatini di prosciutto cotto

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Sformatino tricolore

| Antipasti, Da fare in anticipo

Amo gli antipasti di qualsiasi tipo, ma quelli  monoporzione sono i miei preferiti perchè sono molto più carini da vedere e pratici da gustare. Ho visto in rete questo sformatino tricolore, mi ha colpito per le sue sfumature pastello, penso che sia adatto ad aprire un pranzo od una cena con…….classe.

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