Le feste sono passate, ci ritroviamo con qualche chilo di troppo? Nessun problema, un pò di moto, alimentazione sana e leggera e rimettersi in forma sarà facile. Per comodità ho preparato questa raccolta di ricette light, ottime in tutte le occasioni, vi troverete ricette a basso contenuto di grassi, ma saporite e veloci sia salate che  dolci

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Ricette light

Come prima ricetta ecco la mia tisana preferita, la tisana per perdere peso, buonissima! Se la usate con costanza vedrete che risultati,

Tisana per perdere peso, buonissima

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Tofu, alimento vegetale con zero colesterolo, ipocalorico….ecco come renderlo gustoso

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Se amate la pasta briseè vi consiglio di provare questa versione leggera ma buonissima, alleggerita di grassi ma il sapore non ne risente

Treccine di Briseè leggera 

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Amate la cucina orientale, profumata……io adoro i Falafel, li preparo spesso anche in versione antipasto, accompagnati da salsa allo yogurt

Falafel, polpette di ceci

falafel

Avete mai assaggiato la Ribollita? E’ un piatto povero toscano, a basso tenore di grassi e gustosissimo, si può presentare anche in versione finger food, farà la sua bella figura

Ribollita ricetta senese gustisissima

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Se volete fare un figurone con poca fatica ecco quest’antipasto light dall’aspetto particolare con tanto salmone affumicato, sano e leggero

Cubetti di riso

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Ricetta vegetariana che piace a tutti, decisamente light, diventerà tra le vostre preferite

Insalata di Quinoa

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Semplici, leggere e buone ecco queste quenelle di ricotta

Quenelle di ricotta, rustiche ma buone

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Amate i riso venere? Io lo adoro, Vi consiglio questa Insalata di riso venere “in forma”

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Ancora Riso……..il mio Riso alla Cantonese, leggero e veloce

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I legumi sono leggeri e sani, assolutamente light, amici della nostra salute, ve li propongo in veste elegante, piaceranno a tutti

Lenticchie nel bicchiere, sane e gustose

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Passiamo al secondo piatto! Questo pollo dietetico e morbido e saporito è un piatto delizioso, profumato e morbidissimo, ideale per chi si vuole tenere leggero ma con gusto

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Buono e light il Tacchino in salsa tonnata accompagnato da una salsina cremosa cremosa

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Buonissimi questi Bocconcini al pepe verde, i miei figli li adorano, la salsina è senza panna

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Ancora carne bianca, ecco dei cubetti di tacchino al curry, assolutamente senza panna……profumati

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Dessert light

La Composta di pere ed arance è assolutamente priva di zucchero, velocissima da preparare

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Ecco un altro dolcetto “furbo” che si prepara in anticipo e si lascia a riposare in congelatore, è il Frozen yogurt ai frutti di bosco

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Tra i miei dolci preferiti ecco le Brioche per chi è a dieta e…..per i golosoni! Assolutamente senza grassi

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Ci credete se vi dico che questo Cheesecake è goloso ma leggero? E’ il mio Oreo Cheesecake light

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Vi propongo una ricetta  di Labna, la Mousse al cioccolato dal tocco esotico….con un ingrediente misterioso

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Concludiamo con questa torta di mele melosa melosa…senza nessun grasso aggiunto ogni fetta ha circa 60-70 calorie…..

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Spero che questa raccolta vi sia stata utile, fatemi sapere!

 

 

 

 

 
10 Comments

10 Comments on Ricette Light per ritornare in forma in poco tempo

  1. chantal
    11 gennaio 2017 at 21:43 (4 mesi ago)

    Quante ricette sfiziose! grazie!

    Rispondi
    • daleccarsiledita
      12 gennaio 2017 at 8:51 (4 mesi ago)

      Mi fa piacere che ti piacciamo

      Rispondi
  2. Menta e peperonciono
    11 gennaio 2017 at 21:59 (4 mesi ago)

    Wow, che raccolta FAVOLOSA!!! Una ricetta più buona dell’altra… complimenti Paola.. 🙂

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    • daleccarsiledita
      12 gennaio 2017 at 8:52 (4 mesi ago)

      Grazie cara……..adesso sono proprio utili

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  3. FRANCESCA MELE
    12 gennaio 2017 at 10:32 (4 mesi ago)

    Tante ricette golose e sfiziose !!!

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    • daleccarsiledita
      13 gennaio 2017 at 8:28 (4 mesi ago)

      sono porticolarmente utili in questo periodo

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  4. Giovanna Pierucci
    12 gennaio 2017 at 12:51 (4 mesi ago)

    Una più buona dell’altra, in questi giorni verrò spesso a vederne qualcuna

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    • daleccarsiledita
      13 gennaio 2017 at 8:28 (4 mesi ago)

      grazie Giovanna, mi fa piacere che le apprezzi

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  5. a casa di Vale
    13 gennaio 2017 at 8:27 (4 mesi ago)

    dopo le abbuffate degli ultimi periodi questa raccolta è davvero interessante!

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    • daleccarsiledita
      13 gennaio 2017 at 8:29 (4 mesi ago)

      Sono le mie ricette preferite, grazie vale

      Rispondi

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