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Dolci al cucchiaio

Buffet dolce per festeggiare in allegria qualsiasi giorno dell’anno

| Bimby, Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, Finger food, Natale, raccolta di ricette

Il modo migliore per incominciare il nuovo anno è secondo me trascorrerlo con le persone più care intorno ad una tavola imbandita con tante cosine buone. Nell’articolo precedente ho presentato il mio BUFFET SALATO, se vi va di dare un’occhiata lo trovate QUI.…..ma adesso……Passiamo al buffet DOLCE, ecco alcune idee che possono fare al caso vostro:

buffet dolce

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Buffet salato ricette facili da fare in anticipo per festeggiare in allegria

| Antipasti, Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, Finger food, Focacce, Natale, raccolta di ricette, Torte salate

Si avvicina il Capodanno, quale maniera migliore che festeggiarlo con un sontuoso buffet salato, ecco tante ricette semplici e da fare in anticipo, per fare un figurone con poca fatica.

Vi elenco alcune ricette ideali  per un buffet Salato

buffet

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Pannacotta di Nutella per golosoni

| Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova

Pannacotta di Nutella? Alzi la mano chi ne vuole una ciotolina!
La Nutella, chi l’ha creata merita di diventare Santo….subito! E’ una crema che crea dipendenza ma è così buona…..è buona mangiata su una fetta di pane, oppure mescolata al mascarpone o alla ricotta per farcire un dolce, si presta benissimo a dare un gusto particolare alla pannacotta.

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Biccherini di riso e latte (light)

| Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, per chi è a dieta

Se siete alla ricerca di un dessert davvero leggero ma gradevole non vi rimane che provare questi bicchierini di riso e latte, rimarrete piacevolmente sorpresi, se siete a dieta questo bicchierino non rovinerà i vostri sacrifici, delicato ma buonissimo, potrete arricchirlo con topping di vari gusti, oppure con semplice frutta che esalterà il gusto della crema di cui è composto.

riso e latte

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Mousse al cioccolato dal tocco esotico

| Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, per chi è a dieta, Ricette veloci

Questa ricetta è nata per necessità, quando seguivo la dieta del supermetabolismo avevo spesso voglia di dolce e non è facile creare qualcosa di appagante senza usare zucchero, ricotta, panna ecc….. Cercando qua e là ho trovato nel blog di Labna questa ricetta, inizialmente mi ha lasciato perplessa un bel pò, poi ho deciso di fare una prova. Di solito le ricette di Labna sono particolari ma buone, oserei dire ….una garanzia.

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Cheesecake rovesciata, soffice e croccante

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A volte basta poco per dare un tocco nuovo ad un piatto che si fa frequentemente, ad esempio preparare una semplice cheesecake rovesciata,  non con il solito metodo conosciuto da tutti: biscotti, crema e poi il topping…..ma al contrario, mettendo come base il topping, poi la crema e in alto invece i biscotti croccanti.

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Dessert estivo fresco e dietetico

| Da fare in anticipo, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova, per chi è a dieta, Ricette veloci

Siete come me irriducibili golosone? Fermatevi a leggere questa ricetta, vi propongo un dessert estivo fresco, dietetico e buonissimo. In questo periodo di caldo torrido niente di meglio che rinfrescarsi con questo dessert un pò diverso dal solito. L’ho letto in un blog fantastico che si chiama “Dolce senza zucchero”, vi troverete ricette leggere e sane per chi deve stare attento alla linea.

Dessert estivo fresco e dietetico
Dessert estivo fresco e dietetico

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Mousse light veloce veloce ricetta vincente

| Da fare in anticipo, Dolci al cucchiaio, per chi è a dieta, Ricette veloci

Si avvicina il periodo delle vacanze, che ne dite di una ricetta MOLTO appagante per la gola ma rigorosamente LIGHT….una mousse light davvero buona Se la vostra risposta è SI…vi consiglio di leggere questa ricetta e poi mi direte quello che ne pensate. E’ una mousse  molto golosa ma davvero super leggera. e veloce nella preparazione

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Mousse al cioccolato velocissima

| Da fare in anticipo, Dolci, Dolci al cucchiaio, Dolci senza uova

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Ho letto una massima tempo fa che mi ha fatto sorridere: “C’è chi adora  la cioccolata e chi invece non ha il coraggio di ammetterlo”.

Io faccio parte del primo gruppo e voi?

Ci sono momenti nella giornata in cui si ha bisogno di coccolarsi, niente di meglio che una bella mousse al cioccolato che si prepara velocemente, anzi meglio se istantanea, non credete?

Ho trovato questa ricetta curiosando nel meraviglioso blog dell’Araba Felice (una garanzia), il titolo mi ha attratto ve lo devo confessare, le ricette veloci sono la mia passione.

E’ veloce, come dice il titolo pressoché istantanea, buonissima e supercioccolatosa, che volete di più? Si conserva in frigo qualche giorno, ma dubito che possa avanzare…..

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