Pollo allo zenzero, semplice, veloce, biologico

Ricomincio da zero…nuova cucina,nuova vita. Ricette salutari.

Un secondo di sicuro successo, preparato velocemente e da assaporare lentamente…..

Un pò di carne bianca? Ecco a voi un coniglio in tegame, coniglietto da allevamento bio tanti odori, tanto sapore ed anche un pizzico di colore 😉

Bisogna prestare attenzione durante la cottura affinché la passata non si asciughi troppo o troppo poco, questo dipende dal tipo che usiamo che può essere più o meno densa.
Per quanto riguarda lo zucchero ognuno si regoli secondo il proprio gusto, io ne metto sempre un po’ per addolcire il sapore acido della passata.