Eccovi la ricetta di un Paté di olive nere ( ricetta semplice- veloce-genuina- home made) squisito, provare per credere. Potete usarlo come più vi aggrada e secondo i gusti del vostro sfizioso palato. Sui crostini di pane tostato, secondo me l’ideale; ma anche come ripieno […]

Gustatevi le eccellenze e i gusti della terra di Sicilia

I gigli con finocchietti di montagna sono un piatto tipico della mia Sicilia pieno di colori e sapori ed inebrianti profumi

E’ un misto tra minestra, risotto e pastasciutta, una vera delizia.

Semplicissima, da grandi soddisfazioni.

Cremoso con sapore dolcemente piccante per un risotto elegante e corposo allo stesso tempo.

Li ho chiamati così perché mi ricordano un cappellone un po’ malconcio.

Il ripieno non è un impasto, ma una stratificazione di ingredienti come nella pasta a forno.

E’ semplice da farcire ed ha un gusto eccellente e squisito.

Finalmente eccovi una ricetta vegana, semplice, veloce e gustosa.
In questa ricetta la morbidezza del cous cous e delle lenticchie si sposano perfettamente creando un’unione di gusti semplici, ma armoniosi.

La ricetta semplice e tradizionale di una tipica zuppa invernale con questo freddo è un toccasana, ogni famiglia ha la sua ricetta questa è la mia provatela.

La ricetta di questo sugo è molto gustoso provatelo !

I peperoni con le alici che connubio perfetto, una vera delizia per il palato, un vero tripudio

Le Tagliatelle con funghi, speck e gorgonzola uniscono tradizione e innovazione, presentando un modo nuovo di gustare la pasta e i condimenti della profonda tradizione culinaria mediterranea e italiana in particolare.

Il fingerfood spesso è un modo per assaggiare la tradizione senza esagerare, ma godere lo stesso del buon sapore