Categoria: Finger food
Cubotti di pasta fillo con Caprini e Aceto balsamico
I Cubotti di pasta fillo con Caprini e Aceto balsamico si prestano per differenti occasioni culinarie sono gustosi e leggeri
Conchiglie di pasta phyllo ripiene,ricetta facile,veloce e gustosa
Conchiglie di pasta phyllo ripiene,ricetta facile,veloce e gustosa; leccatevi i baffi……
Crostoni svuota frigo
Per i Crostoni svuota frigo nessuna quantità, basta regolarsi con ciò che si ha in frigo e in dispensa e con le boccucce più o meno fameliche da sfamare.
Mousse al cioccolato
Pur essendo senza un grammo di zucchero questa mousse risulta squisita, dolcissima , spumosa e morbida. Una tira l’altra senza eccessivo pericolo per la linea.
Farete un figurone se deciderete di portarle come dolce se siete invitati, magari dentro una bella scatola.
Grokkini d’Italia
Oggi vi voglio deliziare con una specialità tutta italiana da nord a sud i grokkini d’Italia.
Una ricetta patriottica
Degli stuzzichini croccanti con GROK, olive verdi di Sicilia (giarracchi) e pomodorini di pachino.
Un po’ fiaccata dalla calura fuori tempo dovevo preparare degli stuzzichini, ma cosa di veloce, gustoso e croccante.
Vado in giro per la dispensa e trovo gli ingredienti che mi ispirano e creano questo simpatico mix patriottico nel gusto e nel colore.
Tramezzini
Semplici, veloci, freschi e gustosi.
In questa ricetta non vi darò le quantità perché dovrete stabilirle in base al numero di tramezzini che vorrete fare e dagli aromi che vorrete far risaltare.
Fusilli tonno,alici e peperoni
La ricetta di questo sugo è molto gustoso provatelo !
I peperoni con le alici che connubio perfetto, una vera delizia per il palato, un vero tripudio
Tagliatelle con funghi, speck e gorgonzola
Le Tagliatelle con funghi, speck e gorgonzola uniscono tradizione e innovazione, presentando un modo nuovo di gustare la pasta e i condimenti della profonda tradizione culinaria mediterranea e italiana in particolare.
Il fingerfood spesso è un modo per assaggiare la tradizione senza esagerare, ma godere lo stesso del buon sapore
Bocconcini salati
……………… veramente stuzzicanti.
Questa pasta choux si può utilizzare con ripieno sia dolce che salato.
Io ho utilizzato un formaggio spalmabile, insaporito con erbette….ora vi dico