Conchiglie di pasta phyllo ripiene,ricetta facile,veloce e gustosa

Conchiglie di pasta phyllo ripiene , ricetta facile, veloce e gustosa

Pasta phyllo                                     una sfoglia  comprata o rifate la ricetta da qui

Formaggio cremoso                        una confezione

Yogurt al naturale                          5 cucchiai

Olio evo                                          q.b.

Pepe bianco                                   q.b

Sale                                                 q.b.

Procedimento

• In una ciotola mescolate i formaggini con lo yogurt, assaggiate e se necessario aggiustate di sale
• Tagliate la pasta fillo a quadrucci spennellatela con l’olio
• Mettete un po’ di crema di formaggio al centro
• Formate dei conetti ai quali chiuderete anche l’estremità superiore, fate delle piegoline su un lato ed avrete le conchigliette
• Infornate per 3 o 4 minuti in forno a 220° servite ‘sta bontà

N.B.  Lo yogurt al naturale ha un sapore molto acido e intenso regolatevi in base al vostro gusto, a me piacciono molto i sapori aspri.

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