Patate cremose ottimo secondo improvvisato
ingredienti per le Patate cremose
- 6 patate
- un bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di acqua
- sale
- una noce di burro
- 200 gr di taleggio (o altro formaggio a piacere)
- prezzemolo
prepariamo le Patate cremose Pulire e tagliare le patate a tocchetti,metterli in una padella capiente e farli rosolare con il burro,versare il latte e l’acqua salare e farli cuocere una ventina di minuti circa, per finire amalgamare il formaggio ( il prezzemolo se piace) Servire caldi!!!!
CURIOSITA’ sulle patate
in antichita’ le patate erano impiegate per diversi utilizzi
- Ponevano fette di patate crude sulle ossa rotte per favorirne la guarigione
- Portavano con sé delle patate per prevenire i reumatismi
- Mangiavano le patate insieme af altri alimenti per prevenire l’indigestione
- Utilizzavano le patate per misurare il tempo: le unità temporali erano correlate al tempo necessario per cuocere le patate;
Diversi rimedi popolari consigliano di usare le patate:
- Trattare le imperfezioni del viso con un lavaggio quotidiano utilizzando succo freddo di patata
- Trattare le bruciature o le ustioni applicando una patata grattugiata cruda o il succo di patata sull’area interessata
- Tenere una patata in tasca calma il mal di denti.
- Mettere una fetta di patata cotta al forno in una calza e legarla intorno al collo aiuta il mal di gola.
- Per i dolori, strofinare la parte interessata con l’acqua di bollitura delle patate.
la mia pag facebook