Semplici e veloci da realizzare possono essere preparati con tutti i tipi di carne o pesce, ma volendo anche vegetariani con tutti i tipi di verdure,o di soia. Si cuociono in poco tempo e possono essere serviti come aperitivo,secondo, in un brunch o in un pic nic,con salse o senza. Oggi vi propongo hamburger di pollo.
Ingredienti :
500 gr di macinato di pollo
Sale,pepe
Aglio,parmigiano 1 uovo
Pangrattato
PREPARAZIONE:
Mettete in una ciotola il macinato con l aglio tritato, il pepe e il parmigiano,salate e mescolate
Aggiungete l uovo e il pangrattato e formate gli hamburger che possono essere sia piccoli per qualche aperitivo o grandi per mangiarli come secondo. Cuocete in una padella antiaderente senza olio