E’ un piatto molto semplice da realizzare e buonissimo.
Questa ricetta nasce grazie alla mia nuova e graditissima collaborazione con AMICA NATURA ALCASS , azienda lombarda della provincia di Brescia, specializzata nella produzione grande distribuzione di ottimi prodotti surgelati…..come carni (pollo,vitello,suino,agnello,bovino) e anche prodotti già pronti…come primi piatti, hamburger vegetariani e di carne, cotolette, polpette e preparati in busta come mini burger e patatine e petto di pollo e patate.Proprio grazie a quest’ultimo , ho farcito e realizzato questo gustoso chicken wrap.
Per tutte le info e maggiori informazioni su tutti i prodotti di questa azienda, vi invito a visitare il loro SITO.
RICETTA PER 6 CHICKEN WRAP piadina arrotolata con pollo:
6 piadine per wrap
2 buste di pollo e patate grigliate AMICA NATURA ALCASS
salsa allo yogurt
carotine in agrodolce
3 pomodori
insalata quanto basta
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo chicken wrap partiamo dal ripieno. Versare il contenuto delle buste in una teglia rivestita da carta forno (sulla confezione c’è scritto che si cuociono in padella, ma anche cotte al forno sono spettacolari) e infornate a 220° per circa 25 minuti girando di tanto in tanto. Nel frattempo, riscaldare a fuoco basso le basi per il chicken wrap in una padella per circa 2-3 minuti. Una volta cotto pollo e patate, passiamo ad assemblare il chicken wrap. Spalmare su tutta la superfice della piadina la salsa allo yogurt, condire con insalata, carotine, pomodori e pezzi di pollo. Arrotolare la piadina. Una volta pronte, posizionatele su un piatto o tagliere da portata e servite il vostro strabuono e gustoso chicken wrap piadina arrotolata con pollo con salse e patate che avrete cotto assieme al pollo.
BUON APPETITO!!
