pasta brisè

Pasta brisè

Ma sapete che fino ad oggi…si, prima di avere il blog con le mie amiche balconcine, la Pasta brisè l’ho sempre comprata pensando che fosse complicata da preparare. Quante volte ho rinunciato a fare una quiche o un rustico perchè non ne avevo a disposizione. Mamma mia quanto mi sbagliavo: la pasta brisè credo sia […]

Yogurt senza yogurtiera

Si, avete capito bene: oggi vi spiegherò come fare lo yogurt anche senza l’ausilio di una yogurtiera. Io uso un thermos, va benissimo anche un plaid, una sciarpa …Siete svenuti? Su,su! riprendetevi e continuate a leggere senza farvi spaventare dalla lunghezza dell’articolo: è più facile farlo che spiegarvelo. La scelta dello starter è fondamentale perchè […]