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Spezzatino con patate lenticchie e ceci

Buongiorno a tutti oggi prepariamo uno spezzatino ricco di verdure e cereali ottimo abbinamento con carne di vitello tenera e saporita, provatelo semplice da preparare anche in anticipo . INGREDIENTI: Per 3 persone – 400 gr di carne di vitello specifica per spezzatino – 1 carota – 1 costa di sedano verde – 100 gr […]

Torta cioccolato e noci

Oggi vi proponiamo un dolce soffice e delicato, con due tipi di cioccolato e la croccante nota delle noci.Una torta romantica  glassata  e decorata con cuori di cioccolata fondente, preparatela insieme a noi. INGREDIENTI: Per uno stampo da 18 Per la base – 180 gr di farina 00 – 150 gr di zucchero semolato – […]

Torta salata con ricotta prosciutto e spinaci

INGREDIENTI: – 300 gr di ricotta di mucca fresca – 100 gr di prosciutto cotto tagliato a fette – 1 uovo intero e un tuorlo – 200 gr di spinaci freschi già puliti – 40 gr di forma gratuggiata – noce moscata q. b. – 1 rotolo di pasta sfoglia gia pronta – erba cipollina […]

Spaghetti all’uovo e alle noci

INGREDIENTI : per tre persone – 210 gr di spaghetti n 5 – 40 gr di burro – 3 tuorli d’ uovo – 3 cucchiai di grana grattugiato – 6 gherigli di noci – erba cipollina qualche stelo – sale e pepe q. b. PREPARAZIONE: Fate cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata; sgusciate in […]

Torta d’arancia e carote

Risotto con mele e speck

Involtina di lonza in crosta di nocciole

Lasagna al forno bicolore con funghi e brie

Torta salata con besciamella, funghi e prosciutto cotto

Tortine all’albicocca con cannella e scaglie di mandorle